هذا هو مطعم البيتزا رقم 1 في أمريكا
لا تشتهر ألاسكا تمامًا بمشهد المطعم. عندما يتعلق الأمر بالبيتزا على الرغم من ذلك ، فإن لها شهرة كبيرة: Moose's Tooth Pub and Pizzeria ، أعلى مطعم بيتزا مستقل في الولايات المتحدة الأمريكية.
يقع Moose's Tooth في مدينة أنكوراج التي يبلغ عدد سكانها 300,000 شخص ، وتبلغ مبيعاته السنوية حوالي 6 ملايين دولار. تم افتتاح Moose's Tooth في أواخر التسعينيات ، وهو مملوك من قبل اثنين من أصدقاء تسلق الصخور ، هما رود هانكوك ومات جونز. كان هانكوك شغوفًا بالطهي ، وكان لدى جونز شيئًا ما في المنزل ، لكن لم يكن لديه خبرة في المطعم ، وفقًا لمجلة بيتزا ماغازين كوارترلي.
تبين أن ألاسكا كانت مكانًا جيدًا لهم للدخول في أعمال المطاعم. لقد أصيبت أسنان Moose's Tooth بمجرد فتحها ، كما أخبر جونز Alaska Daily ... مواصلة القراءة
المصدر https://vinepair.com/cocktail-chatter/top-grossing-pizzeria-in-america/