في عام 2017 ، أصدرت المكسيك قانونًا يفرض على عبوات الطعام عرض "تحذيرات" سوداء كبيرة مثمنة الأضلاع إذا كان المنتج يحتوي على نسبة عالية من السكر أو الصوديوم أو السعرات الحرارية أو الدهون غير الصحية. تم تصميم القانون لمساعدة المستهلكين على اتخاذ خيارات صحية من خلال تزويدهم بمعلومات واضحة وسهلة الفهم حول المحتوى الغذائي للطعام الذي يشترونه.
تتمتع المكسيك بواحد من أعلى معدلات السمنة في العالم ، وقد ارتبط ذلك بعدد من المشكلات الصحية الخطيرة ، بما في ذلك مرض السكري وأمراض القلب والسكتة الدماغية. اتخذت الحكومة عددًا من الخطوات لمحاولة معالجة هذه المشكلة ، بما في ذلك فرض ضريبة على المشروبات السكرية وإصدار قانون علامة التحذير.
يتطلب قانون ملصق التحذير من مصنعي المواد الغذائية عرض التحذيرات الثمانية على مقدمة العبوات إذا كان المنتج يلبي معايير معينة. على سبيل المثال ، إذا كان المنتج يحتوي على نسبة عالية من السكر ، فيجب عرض التحذير إذا كان يحتوي على أكثر من 5 جرامات من السكر لكل 100 جرام من الطعام. وبالمثل ، إذا كان المنتج يحتوي على نسبة عالية من الصوديوم ، فيجب عرض التحذير إذا كان يحتوي على أكثر من 200 ملليجرام من الصوديوم لكل 100 جرام من الطعام.
تم تصميم ملصقات التحذير لتكون سهلة الفهم ومرئية بوضوح ، وهي تهدف إلى مساعدة المستهلكين على اتخاذ خيارات أكثر استنارة حول الطعام الذي يشترونه. بالإضافة إلى ملصقات التحذير ، يتطلب القانون أيضًا من مصنعي المواد الغذائية تضمين معلومات غذائية مفصلة على ظهر العبوات ، بما في ذلك معلومات حول محتوى المنتج من السكر والصوديوم والسعرات الحرارية والدهون.
قوبل قانون بطاقة التحذير بردود فعل متباينة. وأشاد البعض بالقانون باعتباره خطوة مهمة في مساعدة المستهلكين على اتخاذ خيارات صحية ، بينما انتقده آخرون باعتباره عبئًا غير ضروري على مصنعي المواد الغذائية. على الرغم من الجدل ، نجح القانون في زيادة الوعي بالمحتوى الغذائي