إن السائل السكرية السميك الذي نحبه جميعًا مع الفطائر أو الوافل أو الخبز المحمص الفرنسي ليس فقط وجبة فطور رائعة ولكنه مفيد أيضًا في المواقف اللزجة. في الواقع ، يقوم فنيو الطوارئ الطبية بإبقائهم في متناول اليد.
تحتفظ EMTs في فيرمونت فعليًا بإمداد من شراب القيقب في سيارات الإسعاف الخاصة بهم. تستخدم هذه في إعطاء الجلوكوز عن طريق الفم. معبأة في عبوات بحجم أونصة واحدة جاهزة للاستخدام الفردي.
هل شراب القيقب دواء طبيعي؟
وفقًا لبحث أجرته Navindra Seeram ، فإن شراب القيقب في شكله النقي له عدد كبير من الفوائد. تمكنت سيرام من معرفة أن هناك أكثر من 20 مركبًا في شراب القيقب مفيدة لصحة الإنسان. تم العثور على ثلاثة عشر من هذه المركبات فقط في الشراب ، وثمانية تم اكتشافها لأول مرة. معظم المركبات الموجودة هي مضادات الأكسدة. من المعروف أن لها خصائص مضادة للسرطان ومضادة للسكري ومضادة للبكتيريا أيضًا.
قبل الدراسة التي أجراها سيرام ، كان اتحاد منتجي شراب القيقب في كيبيك يدرك جيدًا وجود الزنك والكالسيوم والثيامين. مع بحث سيرام ، قاموا بإطلاق العنان لشراب القيقب المحتمل بالفعل. منح الاتحاد سيرام مبلغ 115,000 ألف دولار غران للمساعدة في إجراء مزيد من البحوث حول الأغذية الزراعية في كندا.
نحن فخورون بأن المنتجين لدينا يدعمون هذا البحث بسخاء ، مما يسلط الضوء على فهم أكبر لفوائد تذوق الطعام والصحة لمنتجات القيقب. إنه ليس فقط من أجل كندا ، ولكن من أجل رفاهية المستهلكين في جميع أنحاء العالم.
سيرج بوليو
في هذه المرحلة ، كان الاتحاد سعيدًا بمعرفة أن شراب القيقب كان أكثر من مجرد سكر وسعرات حرارية. كان بالتأكيد اختراق.
تكشف نتائج الأبحاث الحديثة ، مثل تلك التي أجراها الدكتور سيرام ، عن مجموعة كاملة من المركبات النشطة بيولوجيًا التي تعد بتقديم العديد من الفوائد الصحية. رحلتنا لفهم هذه الفوائد قد بدأت للتو.
جينيفيف بيلاند
(مصدر: العلم اليومية)
لماذا تحمل Vermont EMT شراب القيقب معهم؟
كان EMTs في Green Mountain State يحمل كميات صغيرة من شراب القيقب منذ عام 2014. سُمح لهم بإعطاء شراب القيقب النقي المسمى فيرمونت للمرضى الذين يعانون من انخفاض نسبة السكر في الدم. بعد فترة وجيزة ، اتبعت منظمات الإنقاذ الأخرى عبر فيرمونت مثالها واحتفظت بمخزون من شراب القيقب في متناول اليد.
إذا كنت تتساءل عن كيفية تخزينها ، فلن يحتفظوا بوعاء ضخم في السيارة. سيكون ذلك فوضويًا وغير صحي للغاية. بدلاً من ذلك ، بذلت منظمات أخرى جهدًا لإعادة تعبئة Slopeside Syrup في حزم بحجم أونصة واحدة من خلال العلامة التجارية UnTapped. في عام 2013 ، تم تقديم هذه الحزم للرياضيين الذين يحتاجون إلى الحفاظ على مستويات طاقتهم. (مصدر: بيرلينجتون صحافة الحرة)
ما مدى فعالية شراب القيقب؟
حلت عبوة شراب القيقب أساسًا محل أنابيب الجلوكوز الفموية التي تم شراؤها عادةً من متاجر المستلزمات الطبية. وصف جو غانون ، منسق التوريد في ريتشموند ريسكيو ، طعم أنبوب الجلوكوز بالسكر الممزوج مع عجينة ورق الحائط.
إنه حقًا ليس مذاقًا ممتعًا. قد يكون من الصعب إقناع شخص يحتاج السكر ، يعاني من نقص السكر في الدم ، أن يبتلع كل شيء. من وجهة نظر سيارات الإسعاف ، ما الذي يمكن أن يكون أفضل من الحصول على دواء فعال من فيرمونت مباشرة من مكان وجودك؟ إنه يجعلنا فخورين حقًا بوجود شراب القيقب من فيرمونت على الشاحنة.
جو جانون
لم يكن شراب القيقب جيدًا فقط ؛ من حيث السعر ، كانت أرخص بشكل كبير. (مصدر: بيرلينجتون صحافة الحرة)