الرئيسية » الطعام و الشراب » مشروبات » المشروبات الكحولية » ماذا تناول الرئيس ترومان مع وجبة الإفطار؟

ماذا تناول الرئيس ترومان مع وجبة الإفطار؟

بدأ الإفطار كما نعرفه في أوائل القرن التاسع عشر عندما بدأت الطبقة العاملة في التكيف مع ساعات العمل العادية. قبل ذلك ، كان الناس يعملون لبضع ساعات ، ثم يتناولون وجبة بحلول العاشرة صباحًا. لكن ما الذي يجعل فطور الرئيس السابق ترومان مميزًا للغاية؟

بدأ الرئيس السابق هاري ترومان صباحه في الساعة الخامسة. البيض والخبز المحمص ولحم الخنزير المقدد. كما أخذ لقطة من Old Grand-Dad bourbon. ادعى أن الطلقة أدت إلى تشغيل محركه. 

تاريخ بوربون

اعترف الكونجرس رسميًا بوربون باعتباره روح أمريكا الأصلية. يتكون المشروب الموقر من قبل الكثيرين من هريس بنسبة 51 ٪ من الذرة ، والباقي سيكون خليطًا من الشعير أو الجاودار أو القمح. يجب أن يأتي بوربون من أمريكا ، وتحديدًا من كنتاكي ، وأن يكون عجوزًا في براميل البلوط الأمريكية الجديدة.

إن تاريخ الكحول المفضل في أمريكا غريب وكان محل نزاع عبر التاريخ. كانت هناك روايات عن كيف جاء بوربون بالفعل من العائلة المالكة الفرنسية ، والمعروفة باسم منزل بوربون. قريب جدًا من نسب لويس الرابع عشر والسادس عشر.

لكن الأصل الأكثر احتمالا لهذا المشروب هو أنه تم إنشاؤه في بوربون ، كنتاكي ، في حوالي القرن التاسع عشر. كان معروفًا خلال ذلك الوقت أن العديد من المهاجرين الأوروبيين استقروا وزرعوا أرض كنتاكي وكانوا مسؤولين عن جلب المعرفة بتقطير الذرة إلى المشروب الذي نعرفه اليوم. (مصدر: الدليل)

سرعان ما أصبح الخمور مشهورًا لأنه كان أرخص وأسهل في التقطير. كان سعره معقولاً لأنه تم تصنيعه في الداخل ، مقارنةً بالكحوليات الأخرى التي كان لابد من استيرادها. كان من الأسهل صنعه بسبب وفرة الذرة في المنطقة في ذلك الوقت.

طقوس صباح الرئيس هاري ترومان

أشار ديفيد ماكولوغ ، الحائز على جائزة بوليتزر عن سيرته الذاتية عن الرئيس السابق هاري ترومان ، إلى أن ترومان كان مبكرًا في النهوض. يبدأ يومه عادةً في الساعة 5 صباحًا ، مع جرعة بوربون بناءً على موافقة طبيبه. اختيار ترومان لبوربون هو الأب الكبير القديم ، الذي يقول ذلك لقد جعل المحرك يعمل. (مصدر: ممفيس فلاير)

في بعض الأحيان ، كانت لقطة بوربون مصحوبة بكوب كبير من عصير البرتقال. ثم يواصل ترومان تمرينه الصباحي ، وهو المشي السريع حول البيت الأبيض الصغير ، وكان ترومان صارمًا للغاية مع 128 خطوة في الدقيقة مشيًا حول الكتل العشر للمجمع. عادة ما تكون مسيرته السريعة حوالي ميلين. ثم يستمتع ببيضة وشريحة توست وقطعة لحم مقدد وحليب خالي الدسم. (مصدر: ترومان ليتل وايت هاوس)

جراند داد بوربون

كان اختيار ترومان بوربون هو Old Grand-Dad المحلي الرخيص. العلامة التجارية موجودة منذ سنوات عديدة ، أنشأها ريموند ب. هايدن في عام 1882. كان هايدن هو الجيل الثالث من آلات تقطير البوربون في عائلته. سمى علامته التجارية بوربون على اسم جده ، باسل هايدن ، الأب ، الجيل الأول من المقطرات في منزلهم. (مصدر: زوج الكرمة)

تم تصنيف Old Grand-Dad على أنه بوربون مستقيم ، 100 برهان ، مصنوع من 63٪ ذرة ، 27٪ جودار ، و 10٪ شعير مملح. الشيخوخة الطبيعية هي أربع سنوات ويتم الآن تقطيرها وتوزيعها بواسطة Jim Beam تحت شركة Beam Suntory. (مصدر: كسر بوربون)


كان من المعروف أن المشروب هو واحد من عدد قليل من العلامات التجارية التي وصفها الأطباء في عصر الحظر. في ذلك الوقت ، اعتقد الأطباء أن البوربون سيساعد المرضى الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم والالتهاب الرئوي ومشاكل الجهاز الهضمي. (مصدر: زوج الكرمة)

اترك تعليق