الرئيسية » مواد غذائية » هل يصنف الموز على أنه توت؟

هل يصنف الموز على أنه توت؟

من الناحية الفنية ، الثمار هي الأجزاء الحاملة للبذور التي تنمو من المبيض. بينما الخضار ، من ناحية أخرى ، هي بقية أجزاء الخطة التي تتكون من الجذور والأوراق والسيقان. غالبًا ما يكون الأمر محيرًا للغاية ، خاصة مع كارثة الطماطم بأكملها. لكن هل تعرف ما هو التوت؟

يصنف الموز والباذنجان على أنهما من التوت. ومن المفارقات أن الفراولة والتوت والعليق ليست كذلك. بدأ الناس في استدعاء بعض خطط التوت حتى قبل تحديد التعريف العلمي لـ "التوت".

ما هي التوت؟

في علم النبات ، تُعرَّف الثمار بأنها جزء من النبات المتدفق الذي ينمو من المبيض وغالبًا ما يحتوي على بذور. في حين أن الخضار هي أي جزء صالح للأكل من النبات ليس من الفاكهة. الآن ، الفواكه لها فئات فرعية خاصة بها. يمكن تصنيفها على أنها حمضيات أو دروب أو بوم أو توت. يمكن تحديد الفئة الفرعية من خلال أي جزء من الزهرة أو المبيض أدى إلى ظهور الجلد أو البذور أو اللحم.

على عكس ما نعتقد ، لا تعتبر الفراولة والتوت في الواقع توتًا إذا استخدمنا التعريف الفني للتوت. حيث أنها مشتقة من زهرة واحدة بها أكثر من مبيض ، مما يعني أنها تصنف على أنها ثمار ملحقة. من ناحية أخرى ، توصف التوت الحقيقي على أنها ثمار بسيطة تنبع من زهرة واحدة بمبيض واحد ولها عدة بذور. مع هذا التعريف ، يمكننا القول أن الطماطم والرمان والكيوي وحتى الموز تقع ضمن هذا التصنيف. (مصدر: مجلة ستانفورد)

إذا كان الموز توتًا ، والفراولة ليست توتًا ، فما هما؟

بينما نعلم بالفعل أن الموز والباذنجان والأفوكادو توت ، وأن الفراولة ليست جزءًا من الفئة ، فقد تتساءل ما هي من الناحية النباتية. حسنًا ، هنا ، يصنف علماء النبات الفراولة على أنها أ الكاذب أو فاكهة كاذبة. هذا لأنه فاكهة متعددة تتكون من فواكه فردية صغيرة مختلفة داخل وعاء اللحم. البقع البنية أو البيضاء على الفراولة التي نعتبرها بذور هي ثمار الفراولة الحقيقية وتسمى الآخن.

الأوجين هي المسؤولة عن جعل الفراولة غنية بالألياف. في الواقع ، وفقًا لموسوعة العافية للغذاء والتغذية ، يمنحك نصف كوب من الفراولة أليافًا أكثر من شريحة كاملة من خبز القمح. بالإضافة إلى ذلك ، تمنحك الفراولة 70٪ من فيتامين سي الموصى به (المصدر: متاحف كارنيجي)

لماذا يسمى التوت بالتوت؟

منذ التعريف الفني لـ حبة لا يبدو أنها تنطبق على الفاكهة التي نسميها التوت ، فلنتعرف على مصدرها. عائلة التوت هي اختراع لغوي نشأ من اللغة الجرمانية ، تمامًا مثل اللغة الإنجليزية. تأتي كلمة بيري من الكلمة الإنجليزية القديمة berie والتي تعني عنب. مع انتشار اللغة الإنجليزية في جميع أنحاء الأمريكتين بفضل الاستعمار ، تم إعطاء العديد من الفواكه المحلية التي تشبه العنب أو تشبه العنب ، لاحقة التوت. هذا هو سبب وجود فراولة ، توت أزرق ، توت بري ، إلبسان ، توت بري ، وأكثر من ذلك.

إذن السؤال هو ، هل العنب توت أيضًا؟ من الناحية الفنية ، العنب هو التوت بالمعنى اللغوي والتعريف النباتي. كلمة عنب مشتقة من المصطلح الإنجليزي القديم وينبيرج الذي يترجم إلى عنب النبيذ. (مصدر: قاموس)

اترك تعليق