كيف يتم صنع لحم الخنزير العظم؟

يأتي لحم الخنزير من الساق الخلفية للخنزير ويتم الحفاظ عليه من خلال عملية المعالجة. يمكنك شراء لحم الخنزير بالعظم، لكن هل تساءلت يومًا عن كيفية إزالة العظم؟ لحم الخنزير المخلي من العظم هو في الأساس ساق بدون عظم داعم. وبعد إزالة العظم، يتم ضغط اللحم بإحكام للحصول على شكل بيضاوي […]

كيف يتم صنع لحم الخنزير العظم؟ اقرأ المزيد »