جيرو ، دونر ، شاورما: ما الفرق؟
إذا كنت من محبي مطبخ البحر الأبيض المتوسط ، فمن المحتمل أنك جربت أحد هذه الأطعمة. القاسم المشترك لجميع الأطباق الثلاثة هو كيفية طهي البروتين الرئيسي - فجميعهم يستخدمون المشواة العمودية لتحميص اللحم ببطء. تكمن بعض الاختلافات الرئيسية في نوع اللحم وكيف يكون ...