معكرونة

نشأت المعكرونة والجبن في القرن الرابع عشر. وتصفه إحدى الوصفات في اللغة الإنجليزية الوسطى بأنه "خذ واجعل من دوه رقيقًا. ثم اربطها على قطع ، ثم ارمها على الماء المغلي وشاهدها جيدًا. خذ الجبن وابشره والزبدة المصبوبة بواسطة nethen وما فوقها مثل losyns. والخطيرة. "

المعكرونة والجبن المعكرونة والجبن - وتسمى أيضًا جبنة المعكرونة في الولايات المتحدة ، وجبن المعكرونة في المملكة المتحدة - هي طبق من المعكرونة المطبوخة وصلصة الجبن ، وغالبًا ما تكون شيدر. يمكن أن تحتوي أيضًا على مكونات أخرى ، مثل فتات الخبز أو اللحوم. المعكرونة والجبن التقليدية عبارة عن طاجن مخبوز في ...

نشأت المعكرونة والجبن في القرن الرابع عشر. وتصفه إحدى الوصفات في اللغة الإنجليزية الوسطى بأنه "خذ واجعل من دوه رقيقًا. ثم اربطها على قطع ، ثم ارمها على الماء المغلي وشاهدها جيدًا. خذ الجبن وابشره والزبدة المصبوبة بواسطة nethen وما فوقها مثل losyns. والخطيرة. " اقرأ المزيد »

صلصة الطماطم ليست إيطالية على الإطلاق ولكنها مكسيكية. كانت صلصات الطماطم الأولى تُباع بالفعل في أسواق تينوختيتلان عندما وصل الأسبان ، وكانوا يحتويون على العديد من المكونات نفسها (الطماطم والفلفل الحلو والفلفل الحار) التي ستحدد فيما بعد صلصات معكرونة الطماطم الإيطالية بعد 200 عام.

صلصة الطماطم لصلصة المائدة المشار إليها في بعض البلدان باسم صلصة الطماطم ، انظر الكاتشب. يمكن أن تشير صلصة الطماطم (المعروفة أيضًا باسم صلصة نابوليتان ، أو صلصة دي بومودورو بالإيطالية) إلى عدد كبير من الصلصات المختلفة المصنوعة أساسًا من الطماطم ، وعادة ما يتم تقديمها كجزء من الطبق ، بدلاً من ...

صلصة الطماطم ليست إيطالية على الإطلاق ولكنها مكسيكية. كانت صلصات الطماطم الأولى تُباع بالفعل في أسواق تينوختيتلان عندما وصل الأسبان ، وكانوا يحتويون على العديد من المكونات نفسها (الطماطم والفلفل الحلو والفلفل الحار) التي ستحدد فيما بعد صلصات معكرونة الطماطم الإيطالية بعد 200 عام. اقرأ المزيد »