معظم الفودكا اليوم تُصنع من الحبوب، القمح أو الجاودار، حيث تشكل البطاطس ما لا يزيد عن 3٪ من إنتاج الفودكا العالمي. بينما قد يعتبر البعض البطاطس مادة أساسية أقل جودة، فإن فودكا البطاطس تحظى بشعبية بسبب نكهتها الاستثنائية، مما يجعلها مثالية للمشروبات المختلطة.
فقط حوالي 3٪ من الفودكا في جميع أنحاء العالم تُصنع باستخدام البطاطس. بعض العلامات التجارية التي قد ترغب في تجربتها هي؛ فودكا بطاطس شوبان، فودكا بطاطس وودي كريك ديستيلرز، وفودكا الذهب لكارلسون.
أفضل 15 علامة فودكا بطاطس
إلى جانب الثلاثة الأوائل المذكورة في قائمتنا، إليك بعض العلامات التجارية الأخرى التي قد ترغب في النظر فيها.
فودكا بطاطس شوبان
فودكا شوبان هي واحدة من أكثر فودكا البطاطس شهرة. إنها فودكا بولندية فاخرة تحتوي على ثلاثة مكونات فقط: بطاطس فاخرة، قمح أو جاودار، ماء بئر أرتيزيان مُنقّى، وخميرة.
فودكا بطاطس وودي كريك ديستيلرز
يُستخدم فقط هريس البطاطس، الخميرة، ومياه الربيع في عملية التقطير الوحيدة لوودي كريك ديستيلرز، مما أكسبه لقب منتج فودكا أكثر نضارة، مباشرةً.
فودكا الذهب لكارلسون
بورجي كارلسون، “أب أَبسولوت”، أنشأ فودكا الذهب لكارلسون من بطاطس شابة. فودكا 80 درجة لديها رائحة نباتية ممتعة ونكهة نظيفة قليلاً ترابية، مع لمحات خفيفة من الحلاوة المكسراتية وإنهاء ناعم.
فودكا زودياك
فودكا زودياك هي فودكا بطاطس تُصنع في أيداهو. هذه الفودكا مُصفّاة مرة واحدة وتتميز بنكهتين فائقتي النعومة: الكرز الأسود والأصلية. تُصنع فودكا البطاطس هذه في معصّرة بأربع أعمدة باستخدام 100٪ من الروحيات النقية للبطاطس.
فودكا ميرلاركي ديفاين كلاريتي
كل زجاجة من فودكا ميرلاركي ديفاين كلاريتي تتميز بنكهة حلوة مع إنهاء حريري خالٍ من حرق الإيثانول. كما أنها تُصنع من بطاطس خام 100٪ مُقطرة 16 مرة ومصقولة إلى الكمال. وفقًا للشركة، فهي خالية من الغلوتين، مما يجعلها بديلاً مثالياً للكثيرين.
فودكا بورن آند بريد بطاطس
بورن آند بريد هي واحدة من أفضل فودكا البطاطس في السوق، مصنوعة من أفضل البطاطس المحلية في أيداهو. الشمّندر، الهليون، قشر البطاطس، والمكسرات من بين المكونات. تُقطّر هذه الفودكا الأمريكية 20 مرة وتُغذى بمياه الأنهار الجليدية النظيفة من جبال جراند تيتون.
فودكا فيسيكا
في سيكا هي أيضًا واحدة من علامات فودكا البطاطس المفضلة لدينا. لها رائحة حلوة مع لمحات من النعناع والعشب وتُصنع بالكامل من البطاطس. فودكا فيسيكا آمنة للأشخاص الذين يعانون من حساسية الحبوب.
تشايز أوريجينال فودكا بطاطس
يتم إنتاج تشايز أوريجينال من 250 بطاطس مزروعة محليًا من مزرعة عائلية في هيريفوردشاير. كما يتم تصنيعه في وعاء نحاسي، مما يضمن جودة استثنائية ونقاء وأصالة.
فودكا لوكسوسوا
فودكا لوكسوسوا هي واحدة أخرى من أبرز ماركات فودكا البطاطس في بولندا. بدأت لوكسوسوا بإنتاج فودكا بطاطس عالية الجودة في عام 1928، مما يجعلها واحدة من أقدم ماركات الفودكا البولندية.
Boyd & Blair فودكا بطاطس
فودكا بطاطس بويد آند بلير تُصنع بكميات صغيرة باستخدام بطاطس من بنسلفانيا وتتميز بطعم لذيذ وإنهاء ناعم كالحرير.
مونوبولوفا
مونوبولوفا هي علامة تجارية بولندية أخرى مشهورة لفودكا البطاطس ذات طعم نهائي ناعم وجاف. تُصنع في النمسا باستخدام طريقة التقطير الثلاثي وأنواع محددة من البطاطس الطازجة، وفقًا لوصفة سرية عائلية قديمة.
بلو آيس
بلو آيس هي فودكا أمريكية تُصنع في ريجبي، أيداهو، باستخدام معصرة بأربع أعمدة. تمر أيضًا بعملية ترشيح فحمية من خمس مراحل، مما يمنحها نكهة منعشة ونظيفة وترابية. تُصنع من بطاطس جديدة ومياه نقية من جبال الروكي.
جراند تيتون
مصفاة جراند تيتون تُقطر 20 مرة وتُثبت بمياه جبل جراند تيتون قبل صقلها برمال الكريستال الغارنيت والفحم. يمكن استخدامها لصنع مارتيني قياسي أو تقديمها مع الثلج مع لمسة من الليمون.
فودكا 44° نورث هكلبيري
فودكا 44° نورث هكلبيري من أيداهو تتميز بنفحات الفانيليا والليمون وتوت هكلبيري وتُقدم أفضل عندما تكون مبردة أو على الثلج أو في كوكتيل خاص. تُستخدم بطاطس روسيت بوربانك، التي تُقطر في معصرة بخمسة أعمدة.
فودكا فيكينغفورد
فودكا فيكينغفورد هي أيضًا واحدة من أكثر ماركات فودكا البطاطس شهرة. شركة أركوس النرويجية تنتج هذه الفودكا المستندة إلى البطاطس. تمر بعملية تقطير بخمسة أعمدة وتستخدم حصريًا مياه من نهر جليد جوستيدال في جنوب غرب النرويج. الكوكتيلات الفاكهية تتناسب جيدًا مع هذه الفودكا الممتازة.
(المصدر: ماركات فودكا البطاطس)






