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Kapuziner Affe

Der Kapuzineraffe und der Cappuccino-Kaffee sind beide nach dem gleichen Braunton benannt, der in den Gewohnheiten der Franziskanermönche Minderjähriger Kapuziner verwendet wird.

Kapuzineraffen sind Neuweltaffen, die zur Unterfamilie Cebinae gehören. Sie sind leicht als die zu erkennen Leierkastenmann Affe und haben in mehreren Filmen und Fernsehshows mitgewirkt. Kapuzineraffen kommen in tropischen Wäldern in ganz Mittel- und Südamerika vor, bis nach Nordargentinien. Aber wussten Sie, wie der Kapuzineraffe zu seinem Namen kam?

Der Kapuzineraffe und die Cappuccino-Kaffeesorte sind nach dem Braunton benannt, der in den Gewändern der Franziskanermönche von Minor Capuchin verwendet wurde.

Der Ursprung der Kapuziner

Kapuziner ist Mitglied des Ordens der Minderbrüder Kapuziner, eines unabhängigen Ablegers des ersten franziskanischen Ordens geistlicher Männer, der 1525 von Matteo da Bascio als Reformbewegung gegründet wurde. Das Leben der frühen Mitglieder war von großer Sparsamkeit, Einfachheit und Armut geprägt, und obwohl dies etwas aufgeweicht wurde, bleibt die Ordnung sehr starr.

Die Kapuziner hatten es im 16. Jahrhundert schwer. Die etablierten franziskanischen Gemeinden verfolgten sie, und der Papst verbot ihnen, sich außerhalb Italiens auszubreiten. Bernardino Ochino, ihr Generalvikar, konvertierte 1542 zum Protestantismus und zerstörte sie. Trotzdem wuchsen sie über und erreichten 17,000 1571 Mitglieder. Sie waren in den späteren Phasen der Gegenreformation fast so einflussreich wie die Jesuiten und appellierten insbesondere an die Standard- und Landbevölkerung. Sie durften sich ab 1574 frei ausdehnen und wurden 1619 zu einem autonomen Orden formiert. (Quelle: Briten)

Was ist ein Cappuccino?

Cappuccino ist ein Kaffeegetränk auf Espressobasis, das in Cafés weltweit zu finden ist. Es ist ein beliebtes Getränk, das zu einem Drittel aus Espresso, zu einem Drittel aus aufgeschäumter Milch und zu einem Drittel aus aufgeschäumter Milch besteht. Das fluffige, aufgeschäumte Milch-Topping zeichnet Cappuccino aus.

Der Cappuccino wurde Ende des 1900. Jahrhunderts erfunden und stammt vermutlich aus Italien. Der Name Cappuccino kommt von der braunen Farbe des Getränks, ähnlich der Kleidungsfarbe der Kapuzinermönche. (Quelle: Heimatgelände)

Welche Art von Kaffeegetränk ist Cappuccino?

Ein Cappuccino ist ein Espressogetränk, das mit einer dicken Schicht aufgeschäumter aufgeschäumter Milch gekrönt wird. Je nach Rezept werden häufig ein oder zwei Espresso-Shots verwendet. Wichtig ist, dass Cappuccino einen viel stärkeren Espressogeschmack hat als andere Getränke auf Milchbasis wie Latte Macchiato. Allerdings enthält er auch eine dicke Schicht Milchschaum, was ihn zu einem köstlichen und unglaublich beliebten Kaffeegetränk macht.

Sie können das Verhältnis von Dampf zu aufgeschäumter Milch in Ihrem Cappuccino verändern. Ein knochentrockener Cappuccino ist ein Cappuccino mit weitgehend aufgeschäumter Milch. (Quelle: Heimatgelände)

Was ist ein Kapuzineraffe?

Kapuziner werden nach Kapuzinermönchen benannt, weil das dunkle Fell, das eine Kappe auf ihrem Kopf bildet und sich in „Koteletten“ nach unten erstreckt, der Kapuze oder Kopfbedeckung der Priester ähnelt.

Kapuzineraffen gehören zu den intellektuellsten und anpassungsfähigsten Primaten Südamerikas. Die ersten Kapuziner kamen vor 16.3 Millionen Jahren nach Südamerika, und sie teilen wie alle Affen etwa 97 % ihrer DNA mit Menschen. Alle Kapuzinerarten sind neotropisch, was bedeutet, dass sie hauptsächlich in Nord- und Mittelsüdamerika vorkommen. Nur der Brüllaffe ist in dieser Region so allgegenwärtig, und der Schwarzkappen- oder Büschelkapuziner hat die weiteste Verbreitung aller Neuweltaffen, da er in allen südamerikanischen Ländern außer Uruguay und Chile vorkommt. (Quelle: Affenschutzgebiet)

Bild aus Kinderzoo

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