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Pizza

Laut einem Ernährungsberater ist Pizza zum Frühstück gesünder als zuckerhaltiges Müsli.

Was würdest du morgens lieber nicht als erstes essen? Das Frühstück gilt als die wichtigste Mahlzeit des Tages. Es ist wahrscheinlich Junk Food, genauer gesagt ein paar Pizzastücke von gestern Abend. Stattdessen starten wir alle mit der gleichen Müslischachtel und einem Glas Milch in den Tag. Aber wussten Sie, dass Pizza tatsächlich gesünder ist?

Ein Ernährungsberater behauptet, dass Pizza eine gesündere Alternative zu zuckerhaltigen Frühstücksflocken ist. Die Anzahl der Kalorien in einem typischen Pizzastück und einer Müslischale mit Vollmilch sind vergleichbar. Auf der anderen Seite enthält Pizza mehr Protein, wodurch Sie sich den ganzen Morgen über satt und satt fühlen.

Ein italienisches Grundnahrungsmittel zum Frühstück

Laut einer kürzlich von Forschern in New York durchgeführten Studie sind Cerealien das beliebteste Frühstücksessen, aber Pizza zum Frühstück zu essen ist gesünder. Wir sind zuversichtlich, dass Sie die Wörter Pizza und gesund noch nie in einem Satz gehört haben, aber wenn Sie der Studie glauben können, sind Ihre Cerealien auch ungesund.

Die Ernährungswissenschaftlerin der Studie, Chelsea Amer, wies auf den relativ hohen Zuckergehalt in den meisten Frühstückszerealien hin, der jeglichen Nährwert zunichte macht. Egal, was auf der Rückseite des Etiketts behauptet wird, ihre gesunde Zahl ist im Wesentlichen Null.

Die Studie verglich die Kalorienzahlen der beiden gängigen Lebensmittel und stellte fest, dass ein Stück Pizza die gleiche Anzahl von Kalorien hat wie eine Portion Müsli mit Milch. Tatsächlich kann die Tatsache, dass Pizza etwas mehr Protein und weniger Zucker enthält als eine Schüssel Müsli, die mit künstlichem Zucker beladen ist, dazu führen, dass Sie Ihre Frühstücksauswahl das nächste Mal überdenken.

Etwas mit viel Protein macht dich länger satt und ist eine gesunde Wahl für Weight Watchers. Darüber hinaus verringert dies die Wahrscheinlichkeit, den Zuckerrausch zu erleben, der durch den Verzehr von Müsli entsteht. (Quelle: Die New York Post

Getreide ist auch gut für Sie

Die Ernährungsberaterin warnt Sie jedoch davor, ständig Pizza zu essen. Sie sollten bedenken, dass es bessere Frühstücksalternativen gibt. Sie macht weiter,

Ein Müsli aus Vollkorn, Nüssen oder Samen und Obst mit Bio-Weidemilch oder pflanzlicher Milch ist eine bessere Wahl als eine fettreiche Pizza aus verarbeitetem Fleisch auf einer Weißmehlkruste. Ein Stück Pizza enthält fetter und viel weniger Zucker als die meisten kalten Cerealien, sodass Sie keinen schnellen Zuckercrash erleben werden.

Chelsea Amer, Ernährungsberaterin

Aber verwenden Sie das nicht als Rechtfertigung, um Papa John's zu Ihrem Frühstücksort zu machen. Wenn Sie schlau sind, kann Müsli eine vollkommen gesunde Frühstücksoption sein – ja, gesünder als Pizza – so die New Yorker Ernährungsberaterin Keri Gans.

Getreide kann absolut ein Vehikel sein, um wichtige Nährstoffe in Ihre Ernährung aufzunehmen, um Ihren Tag richtig zu beginnen. Wenn Sie das richtige Getreide mit Ballaststoffen wählen, kann es helfen, den Cholesterinspiegel zu senken und den Blutzucker zu kontrollieren. 

Keri Gans, Ernährungsberaterin aus New York

(Quelle: Die New York Post

Bild aus WestsidePizza