Kaffee beeinflusst das Blut, indem er die Muskeln verlagert und aktiviert. Es bringt die Verdauungsprozesse in Schwung, vertreibt den Schlaf und gibt uns die Möglichkeit, ein wenig länger in der Routine unseres Geistes zu arbeiten. Während das gelegentliche Kaffeetrinken akzeptabel ist, soll zu viel Kaffee psychotische Episoden auslösen.
Bei stationären psychiatrischen Patienten wird beobachtet, dass Koffein Nervosität, Angst und andere psychotische Manifestationen hervorruft. Studien zeigen, dass eine übermäßige Aufnahme von Koffein bestimmte psychotische Episoden auslösen kann.
Was ist Koffein?
Koffein gilt als die am häufigsten missbrauchte psychoaktive Droge der Welt. Es kommt in mehr als 60 bekannten Pflanzenarten vor, und zu den Ernährungsreferenzen gehören Kaffee, Tee, Kakaogetränke, Schokolade und Erfrischungsgetränke.
Kaffee war im Nahen Osten im 13. Jahrhundert erhältlich und wurde dann im frühen 17. Jahrhundert in Europa eingeführt. Tee wurde vermutlich vor Christi Geburt in China getrunken und gelangte schließlich im 16. Jahrhundert nach Europa. (Quelle: Cambridge University Press)
Was sind die negativen Auswirkungen von zu viel Koffein?
Koffein wurde ursprünglich verwendet, um Müdigkeit zu lindern und die geistige Leistungsfähigkeit zu steigern. Der Konsum von zu viel Koffein führt zu einem sogenannten Rauschzustand Koffeinismus. Dieser Rauschzustand ist gekennzeichnet durch Ruhelosigkeit, Nervosität, Erregung, Gedanken- und Sprachverwirrung und Schlaflosigkeit.
Diese Symptome können sich deutlich mit vielen psychiatrischen Manifestationen überschneiden. Im Laufe der Jahre wurden die potenziell schädlichen Auswirkungen des Koffeinmissbrauchs erkannt. Im Journal of the American Medical Association zeigen Aufzeichnungen, dass es bereits um 1900 Berichte über eine Konferenz gegeben hat Kaffee als Getränk: seine schädlichen Wirkungen auf das Nervensystem, bei dem sich ein Mitwirkender darüber beschwerte Die meisten Ärzte hatten dem Thema wenig oder gar keine Aufmerksamkeit geschenkt.
Ein anderer Mitwirkender behauptete, dass Kaffee eine Vielzahl von Symptomen verursachen könnte, darunter Depressionen, Reizbarkeit, Schlaflosigkeit, Zittern, Appetitlosigkeit und häufiges Aufstoßen von Gas/
In DSM-IV werden vier mit Koffein verbundene Syndrome erkannt: Koffeinvergiftung; koffeininduzierte Angststörung; koffeininduzierte Schlafstörung; und koffeinbedingte Störung, die nicht anders angegeben ist. Der Koffein-Pullout ist im Anhang zu DSM-IV unter „Kriteriensets und -achsen für weitere Studien“ enthalten. (Quelle: Cambridge University Press)
Woraus besteht Koffein?
Koffein ist ein Methylxanthin. Die Wirkung dieser Gruppe von Chemikalien umfasst eine Überstimulation der Diurese des zentralen Nervensystems, eine Stimulation des Herzmuskels und eine Atempause der glatten Muskulatur.
Koffein stimuliert zunächst das zentrale Nervensystem (ZNS) auf der Ebene der Großhirnrinde und der Medulla oblongata. Erst später wird dann das Rückenmark stimuliert. Seine Wirkung setzt innerhalb von 1 Stunde ein und hält etwa 3 bis 4 Stunden an. Koffein wird schnell aus dem Magen-Darm-Trakt resorbiert und dann durch Demethylierung und Oxidation in der Leber metabolisiert.
Es gibt einige individuelle Schwankungen in der Stoffwechselrate; die Halbwertszeit ist bei Rauchern verkürzt, aber in der Schwangerschaft und bei Frauen, die orale Kontrazeptiva einnehmen, erhöht. (Quelle: Cambridge University Press)
Können Sie einen Koffeinentzug erleben?
Entzugserscheinungen von Koffein können sowohl bei Tieren als auch beim Menschen beobachtet werden. Zu den bekannten Symptomen gehören: Kopfschmerzen, Reizbarkeit, Schlaflosigkeit, Verwirrtheit, Übelkeit, Angst, Unruhe, Zittern, Herzklopfen und erhöhter Blutdruck.
Die Entzugserscheinungen sind oft schleichend und werden vom zweiten bis zum dritten Tag schlimmer und verschwinden schließlich danach. (Quelle: Cambridge University Press)