Wie John Chapman zu Johnny Appleseed wurde
Ein Großteil von John Chapmans frühem Leben ist den Annalen der Geschichte verloren gegangen. Er wurde am 26. September 1774 in Leominster, Massachusetts, geboren, aber darüber hinaus ist nicht viel über seine Kindheit bekannt. Tatsächlich kannte niemand John Chapman wirklich, bis er im 1800. Jahrhundert irgendwo im Westen von Pennsylvania wieder auftauchte.
Während dieser Zeit war diese Seite der Vereinigten Staaten nicht gut bewohnt, und um die Menschen davon zu überzeugen, sich dort niederzulassen, verfügte die Ohio Company of Associates, dass jedem, der bereit ist, sich dauerhaft in diesem Gebiet niederzulassen, eine große Menge Land gewährt werden sollte - 100 Morgen, um genau zu sein. Um jedoch zu beweisen, dass sie es ernst meinten, das Land zu besiedeln, mussten sie innerhalb von drei Jahren 20 Pfirsichbäume und 50 Apfelbäume pflanzen.
John Chapman war kein Homesteader. Stattdessen war er ein Geschäftsmann. Er sah einen Weg, um aus dieser Situation Profit zu machen, und er rannte damit. Anstatt das Land selbst zu besiedeln, blieb er den anderen Siedlern ein wenig voraus und baute diese erforderlichen Obstgärten an. Dann, wenn die Siedler ihn erreichten, verkaufte er ihnen seine Obstgärten und zog an einen neuen Ort. Er reiste von Pennsylvania nach Illinois und verkaufte seine Obstgärten. Bald wurde John Chapman Johnny Appleseed.
Was viele Menschen jedoch nicht merken, ist, dass Johnny Appleseed nicht der rein amerikanische Held ist, der leckere Äpfel und nahrhafte Snacks anbietet, als die ihn die Walt Disney Company darstellt. Die in Johnny Appleseeds Apfelplantagen produzierten Äpfel waren keine köstlichen, knusprigen Äpfel.
Stattdessen waren Johnny Appleseeds Äpfel meist sauer und bitter; Sie schmeckten überhaupt nicht gut. Dies lag daran, dass er ausschließlich Appleseeds pflanzte, anstatt jemals zu versuchen, kleine Bäume in neue Gebiete zu pfropfen. Apfelbäume, die ausschließlich aus Apfelsamen gezüchtet wurden, brachten keine guten Äpfel zum Essen hervor.
Sie machten jedoch großen harten Apfelwein.
In dieser Zeit gab es keine ausgefallenen Wasserfiltersysteme oder Brita-Filter, mit denen nicht vorhandene Spülenarmaturen angebracht werden konnten. Das Wasser war in dieser Zeit daher sehr unsicher zu trinken. Stattdessen überlebten die Menschen praktisch mit hartem Apfelwein, genau wie der von Johnny Appleseeds Apfelplantagen. Harter Apfelwein war das Getränk der Wahl des Grenzgängers. In der Tat wird geschätzt, dass Der durchschnittliche Siedler trank jeden Tag ungefähr 10.52 Unzen Apfelwein.
Während der Verbotszeit wurde ein Großteil des Erbes von Johnny Appleseed zerstört, als Bundesagenten seine bitter produzierenden Bäume fällten. Natürlich wurden Obstgärten neu bepflanzt, aber sie wurden angebaut, um köstliche, gesunde Früchte zu produzieren, nicht bittere Äpfel zum Brauen von hartem Apfelwein.
In den letzten Jahren hat der harte Apfelwein jedoch ein starkes Comeback erlebt. In der Tat ist harter Apfelwein jetzt der eine einzige am schnellsten wachsende Art von alkoholischen Getränken in den Vereinigten Staaten heuteund schlug die verschiedenen Marken von Bier, Wein und Schnaps aus. Vielleicht werden mehr Menschen, während der Apfelwein sein Comeback feiert, wieder die wahre Geschichte von Johnny Appleseed erzählen.