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Lebensmittel

Im Jahr 2016 aß ein Mann Geisterpfeffer bei einem Esswettbewerb und trank 6 Gläser Wasser, um sich abzukühlen. Er erbrach so viel, dass er ein Loch in seine Speiseröhre riss und ins Krankenhaus gebracht wurde.

Der Geisterpfeffer, allgemein bekannt als Bhut Jolokia, ist ein hybrider Chilipfeffer, der in Nordostindien angebaut wird. Es ist eine Kreuzung zwischen Capsicum chinense und Capsicum frutescens. Ist es jedoch gefährlich, zu viele Geisterpaprikaschoten zu verzehren? Im Jahr 2016 nahm ein Mann an einem Esswettbewerb teil und trank sechs Gläser Wasser, um sich abzukühlen. Er …

Im Jahr 2016 aß ein Mann Geisterpfeffer bei einem Esswettbewerb und trank 6 Gläser Wasser, um sich abzukühlen. Er erbrach so viel, dass er ein Loch in seine Speiseröhre riss und ins Krankenhaus gebracht wurde. Mehr lesen »

Eine Studie aus dem Jahr 2017 ergab, dass die Einführung von Jodsalz im Jahr 1924 den IQ für ein Viertel der Bevölkerung mit dem größten Jodmangel erhöhte.

Speisesalz wurde in den Vereinigten Staaten in den frühen 1900er Jahren jodiert, um sicherzustellen, dass alle Amerikaner genug Jod zu sich nahmen, um richtig zu funktionieren. Jüngsten Forschungsergebnissen zufolge verbesserte die Zugabe von Jod zu Salz die Gesundheit und erhöhte den durchschnittlichen IQ. Aber wie hat Jodsalz geholfen, den IQ zu verbessern? Laut einer Studie aus dem Jahr 2017 ist die Einführung von jodiertem …

Eine Studie aus dem Jahr 2017 ergab, dass die Einführung von Jodsalz im Jahr 1924 den IQ für ein Viertel der Bevölkerung mit dem größten Jodmangel erhöhte. Mehr lesen »

Der Thunfischkönig

Ein einzelner 612-Pfund-Roter Thun wurde bei einer Auktion 3.1 in Japan für 2019 Millionen Dollar verkauft

Ein Thunfisch ist ein Salzwasserfisch des Stammes Thunnini, einer Unterfamilie der Familie Scombridae. Die Thunnini-Familie hat 15 Arten, die sich über fünf Gattungen verteilen, mit Größen, die vom Kugelthun bis zum Atlantischen Blauflossen-Thunfisch reichen, der bis zu 2 Meter lang werden und bis zu 50 Jahre alt werden kann. Aber was …

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Glücksbringer

Glücksbringer wurden von John Holahan, einem Angestellten von General Mills, erfunden, der Erdnussbonbons in eine Schüssel Cheerios hackte

Lucky Charms ist eine Marke für Frühstücksflocken, die seit 1964 von General Mills hergestellt wird. Die Müsliflocken bestehen aus bunten Marshmallows und geformten Haferflocken, die jeweils einem von mehreren Objekten oder Symbolen ähneln, die mit Glück verbunden sind. Aber wie ist das Lucky Charms Müsli entstanden? John Holahan, ein Mitarbeiter von General Mills, bekam das Konzept, nachdem …

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Hershey's Eis und Hershey's Schokolade

Obwohl Hershey's Ice Cream und Hershey's Chocolate in derselben Stadt, im selben Jahr und unter demselben Namen gegründet wurden, haben sie keine Verbindung.

Die Hershey Creamery Company, auch bekannt als Hershey's Ice Cream, ist eine amerikanische Molkerei, die Eiscreme, Sorbet, Sorbet, gefrorenen Joghurt und andere gefrorene Desserts wie Smoothies und gefrorene Eismixer im Plattenstil herstellt. Die Hershey Company, auch bekannt als Hershey's, ist ein amerikanisches multinationales Unternehmen und einer der größten Schokoladenhersteller der Welt. Aber …

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Größte Haselnussnutzer

Über ein Viertel der weltweiten Haselnussproduktion wird von einem italienischen Unternehmen gekauft, um Nutella herzustellen.

Ferrero muss eine große Menge Nutella produzieren, um die weltweit hohe Nachfrage zu befriedigen. Berichten zufolge wird alle 2.5 Sekunden ein Glas des Zeugs verkauft, und mit der Gesamtzahl der jährlich verkauften Gläser könnte man die Erde 1.8 Mal umrunden, was einen leckeren Planeten ergeben würde. Ferrero fertigt mehr …

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Pizza

Laut einem Ernährungsberater ist Pizza zum Frühstück gesünder als zuckerhaltiges Müsli.

Was würdest du morgens lieber nicht als erstes essen? Das Frühstück gilt als die wichtigste Mahlzeit des Tages. Es ist wahrscheinlich Junk Food, genauer gesagt ein paar Pizzastücke von gestern Abend. Stattdessen starten wir alle mit der gleichen Müslischachtel und einem Glas in den Tag …

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Thomas Jefferson

Thomas Jefferson war ein ernsthafter Feinschmecker, der Amerika mit Waffeln, Mac and Cheese, Parmesan, Olivenöl und Champagner bekannt machte.

Thomas Jefferson war ein amerikanischer Staatsmann, Diplomat, Anwalt, Architekt, Philosoph und Gründervater. Er war von 1801 bis 1809 auch der dritte US-Präsident. Aber wussten Sie, dass er auch ein Feinschmecker war? Thomas Jefferson war ein ernsthafter Feinschmecker, der Waffeln, Mac and Cheese, [Armesan, Olivenöl und Champagner] in Amerika einführte. Die Gründung …

Thomas Jefferson war ein ernsthafter Feinschmecker, der Amerika mit Waffeln, Mac and Cheese, Parmesan, Olivenöl und Champagner bekannt machte. Mehr lesen »

Fruchtwasser des ungeborenen Babys

Ungeborene Babys im Mutterleib können Aromen wie Knoblauch, Karotten oder Vanille in ihrem Fruchtwasser schmecken. Dies kann beeinflussen, was sie gerne essen.

Der Geschmack eines Babys entwickelt sich in der 8. Schwangerschaftswoche. Sie können verschiedene Geschmacksrichtungen von Lebensmitteln erkennen, die ihre Mütter essen. Nerven in den Geschmacksknospen beginnen sich an diesem Punkt mit ihrem Gehirn zu verbinden. Aber wussten Sie, welche Aromen dominieren? Ungeborene Babys im Mutterleib können Aromen wie Knoblauch, Karotten und Vanille in ihrem …

Ungeborene Babys im Mutterleib können Aromen wie Knoblauch, Karotten oder Vanille in ihrem Fruchtwasser schmecken. Dies kann beeinflussen, was sie gerne essen. Mehr lesen »

Blaubeeren

Blaubeeren wurden in den 1910er Jahren nach einer langen Geschichte als regionale Wildnahrung kommerziell angebaut.

Blaubeeren sind eine große Gruppe mehrjähriger Blütenpflanzen, die blaue oder violette Beeren produzieren. Sie werden als Cyanococcus innerhalb der Gattung Vaccinium klassifiziert. Preiselbeeren, Heidelbeeren, Heidelbeeren und Madeira-Heidelbeeren gehören ebenfalls zur Gattung Vaccinium. Heidelbeeren, sowohl wild als auch kultiviert, sind in Nordamerika beheimatet. Aber wussten Sie, wann sie zum ersten Mal …

Blaubeeren wurden in den 1910er Jahren nach einer langen Geschichte als regionale Wildnahrung kommerziell angebaut. Mehr lesen »