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Restaurants

Der Thunfischkönig

Ein einzelner 612-Pfund-Roter Thun wurde bei einer Auktion 3.1 in Japan für 2019 Millionen Dollar verkauft

Ein Thunfisch ist ein Salzwasserfisch des Stammes Thunnini, einer Unterfamilie der Familie Scombridae. Die Thunnini-Familie umfasst 15 Arten, die auf fünf Gattungen verteilt sind. Die Größen reichen vom Kugelthun bis zum Atlantischen Roten Thun, der bis zu 2 Meter lang werden und bis zu 50 Jahre alt werden kann. Aber was […]

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Essen im Alcatraz-Gefängnis

Das Essen im Alcatraz-Gefängnis war so gut, dass die Wärter und andere Gefängnismitarbeiter die gleichen Mahlzeiten aßen wie die Gefangenen. Der Wärter glaubte, dass schlechtes Essen die meisten Probleme im Gefängnis verursachte.

Alcatraz war ein Hochsicherheitsgefängnis mit minimalen Privilegien. Allerdings galten Essen und medizinische Versorgung im Vergleich zu anderen Gefängnissen in den Vereinigten Staaten nicht als Privilegien. Alle Insassen hatten Zugang zu den lebensnotwendigen Dingen und hatten auch wirklich gutes Essen. Aber wussten Sie, warum der Aufseher von Alcatraz es wichtig findet, zu dienen?

Das Essen im Alcatraz-Gefängnis war so gut, dass die Wärter und andere Gefängnismitarbeiter die gleichen Mahlzeiten aßen wie die Gefangenen. Der Wärter glaubte, dass schlechtes Essen die meisten Probleme im Gefängnis verursachte. Mehr lesen »

Käse Morphin

Käse hat eine morphinähnliche Verbindung namens Casomorphin. Es ist ein Opioid-Peptid, das aus der Verdauung des Milchproteins Casein stammt.

Laut einer 2015 in den USA und der National Library of Medicine veröffentlichten Studie haben bestimmte Lebensmittel süchtig machende Eigenschaften. Es zeigte sich auch, dass diese Lebensmittel ähnliche Eigenschaften wie illegale Drogen aufweisen könnten. Aber wussten Sie, dass Käse eine morphinähnliche Verbindung enthält? Casomorphin, eine morphinähnliche Verbindung, die in Käse vorkommt, macht sie stark abhängig. Das

Käse hat eine morphinähnliche Verbindung namens Casomorphin. Es ist ein Opioid-Peptid, das aus der Verdauung des Milchproteins Casein stammt. Mehr lesen »

Japanischer Koch

Bis 2013 war es ausländischen Köchen in Japan gesetzlich untersagt, in Restaurants zu arbeiten, die auf traditionelle japanische Küche spezialisiert sind. Japan hat seine Vorschriften für ausländische Köche geändert, nachdem die traditionelle japanische Küche von der UNESCO zum UNESCO-Welterbe erklärt wurde.

Um in Japan als Koch arbeiten zu können, müssen Sie zunächst die Sprache beherrschen und sich natürlich ein Visum sichern, um legal im Land arbeiten zu können. Obwohl die japanische Küche weltweit erhältlich ist, wurde traditionelles japanisches Essen nur von japanischen Köchen zubereitet. Aber wussten Sie, dass dieses Verbot aufgehoben wurde? Bis 2013 ausländische Köche

Bis 2013 war es ausländischen Köchen in Japan gesetzlich untersagt, in Restaurants zu arbeiten, die auf traditionelle japanische Küche spezialisiert sind. Japan hat seine Vorschriften für ausländische Köche geändert, nachdem die traditionelle japanische Küche von der UNESCO zum UNESCO-Welterbe erklärt wurde. Mehr lesen »

Avocadoöl

Etwa 82 % des in den USA verkauften Avocadoöls ist entweder ranzig oder mit anderen Ölen vermischt. Forscher testeten drei als Avocadoöl gekennzeichnete Flaschen, nur um herauszufinden, dass überhaupt kein Avocadoöl darin war.

Avocadoöl erfreut sich, wie alles andere auch, bei Verbrauchern immer größerer Beliebtheit. Avocadoöl ist reich an Vitaminen, Mineralien und Fetten, die mit einem geringeren Risiko für Herzerkrankungen, Schlaganfälle und Diabetes verbunden sind. Neue Untersuchungen von Experten für Lebensmittelwissenschaften an der University of California, Davis, deuten jedoch darauf hin, dass das meiste Avocadoöl, das in der USA verkauft wird

Etwa 82 % des in den USA verkauften Avocadoöls ist entweder ranzig oder mit anderen Ölen vermischt. Forscher testeten drei als Avocadoöl gekennzeichnete Flaschen, nur um herauszufinden, dass überhaupt kein Avocadoöl darin war. Mehr lesen »

Pilz-Ketchup

Ketchup wurde ursprünglich mit Pilzen als Hauptzutat und nicht mit Tomaten hergestellt.

Ketchup findet sich in 97 % der amerikanischen Haushalte und mit ziemlicher Sicherheit zu 100 % auf Grillgerichten. Aber diese Soße ist mehr als nur Hamburger, Hot Dogs und Heinz. Tatsächlich hat Ketchup eine lange Geschichte, die bis ins kaiserliche China zurückreicht, als es aus Fischinnereien, Fleischnebenprodukten und Sojabohnen hergestellt wurde. Ketchup auf Tomatenbasis wurde erst erfunden

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Dorcas Reilly

Dorcas Reilly, eine Angestellte der Campbell Soup Company, kreierte 1955 den Green Bean Casserole. Sie wurde für ihre Kreation in die Inventor's Hall of Fame aufgenommen.

Jeder freut sich an den Feiertagen auf den legendären Auflauf mit grünen Bohnen. Die Zubereitung ist so einfach, dass Sie es jeden Tag servieren können. Der Auflauf mit grünen Bohnen besticht durch seine cremige, glatte Soße, seinen unvergleichlichen Geschmack und seine Einfachheit. Diese familienfreundliche Beilage ist seit über 60 Jahren mit nur fünf Jahren ein Favorit

Dorcas Reilly, eine Angestellte der Campbell Soup Company, kreierte 1955 den Green Bean Casserole. Sie wurde für ihre Kreation in die Inventor's Hall of Fame aufgenommen. Mehr lesen »

Gurken

Gurken waren eine Zeit lang als „Cowcumbers“ bekannt, sie galten nur als Tierfutter.

Gurken haben einen hohen Wassergehalt und einen milden, erfrischenden Geschmack. Sie können bei Dehydrierung helfen und sind bei heißem Wetter lecker. Die Gurke ist eine Frucht, die als herzhaftes Nahrungsmittel gegessen wird. Es ist auch in einigen Kosmetika enthalten. Aber wussten Sie, wie das Wort Gurke entstand? Gurken waren einmal

Gurken waren eine Zeit lang als „Cowcumbers“ bekannt, sie galten nur als Tierfutter. Mehr lesen »

Dairy Queen Softeis

Dairy Queen's Soft Serve wird von der FDA nicht als Eiscreme angesehen. Die Food and Drug Administration klassifizieren es als „Eismilch“, da der Milchfettgehalt in ihrem Softeis geringer ist als der Standard dessen, was normale Eiscreme hat.

Das Dairy Queen oder DQ ist ein Softeis- und Fastfood-Restaurant in den Vereinigten Staaten im Besitz von International Dairy Queen, Inc. Zum Unternehmen gehören auch Orange Julius und früher Karmelkorn und Golden Skillet Fried Chicken. Der Hauptsitz befindet sich in Bloomington, Minnesota. Aber wussten Sie, dass es einen Softeis gibt?

Dairy Queen's Soft Serve wird von der FDA nicht als Eiscreme angesehen. Die Food and Drug Administration klassifizieren es als „Eismilch“, da der Milchfettgehalt in ihrem Softeis geringer ist als der Standard dessen, was normale Eiscreme hat. Mehr lesen »

McDonalds-Kind

Ein 8-jähriger Junge lernte auf YouTube Autofahren und fuhr zu McDonald's, um sein Verlangen nach Cheeseburgern zu stillen.

Das gesetzliche Mindestalter für das Autofahren liegt in den Vereinigten Staaten bei 16 Jahren. Für jemanden, der mit 16 Jahren den Führerschein erhält, war es schon immer ein wichtiges Lebensereignis, doch in den letzten 35 Jahren ist das Interesse von Teenagern, Autofahren zu lernen, deutlich zurückgegangen . Aber kannten Sie einen 8-jährigen Jungen aus?

Ein 8-jähriger Junge lernte auf YouTube Autofahren und fuhr zu McDonald's, um sein Verlangen nach Cheeseburgern zu stillen. Mehr lesen »