1938, im Alter von 19 Jahren, eröffnete der spätere Gründer von Red Lobster, Bill Darden, ein Diner namens „Green Frog“ und widersetzte sich den Gesetzen des südstaatlichen Georgia, indem er sich weigerte, Kunden nach ihrer Rasse zu trennen.

Die Biografie des Red Lobster‑Gründers Bill Darden

William B. Darden wurde 1919 geboren, was bedeutete, dass er zu jung war, um den Wohlstand der “Goldenen Zwanziger” zu genießen, aber genau im richtigen Alter, um emotional von den wirtschaftlichen Verwüstungen der Großen Depression gezeichnet zu werden. Dies traf sein Heimat‑Südland besonders hart. Trotzdem fand er einen Weg, in dieser Ära zu überleben.

1938, im Alter von nur 19 Jahren, eröffnete er ein Lunchrestaurant in seiner Heimatstadt Waycross, Georgia. Zu dieser Zeit war Fast Food noch nicht verbreitet. Lunchbars, Diners, Soda‑Fountains und Süßwarengeschäfte galten damals als die richtige Wahl. Darden ging diesen Weg, nannte sein Lunchrestaurant The Green Frog und bewarb es mit dem Slogan “Service mit einem Sprung”. Und er stellte die Gesetze seines Südstaaten entgegen, indem er sich weigerte, seine Kunden zu segregieren … Weiterlesen

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Quelle: https://www.thebalancesmb.com/bill-darden-biography-1350946