McDonald’s Restaurants bedienen täglich über 68 Millionen Kunden in 120 Ländern und Territorien. Im Jahr 2018 betrieb McDonald’s weltweit 37.855 Restaurants und beschäftigte über 210.000 Menschen. Aber wissen Sie, was die McResource‑Seite ist? 

McDonald’s‑Führungskräfte haben einst eine „McResource“-Seite für ihre Mindestlohn‑Mitarbeiter erstellt. Die Seite beriet sie, wie viel sie ihren Trainern, Massagetherapeuten und Poolreinigern Trinkgeld geben sollten.

Was ist die McResource‑Seite?

McDonald’s kann nicht aufhören, seinen Mitarbeitern fragwürdige Ratschläge zu geben. McDonald’s stellte auf seiner Mitarbeiter‑Ressourcen‑Website einen Leitfaden von Post zum Urlaubstrinkgeld bereit. Wer sind die potenziellen Empfänger von Urlaubstrinkgeldern von McDonald’s‑Mitarbeitern? Au‑Pairs; eine Woche Lohn plus ein Geschenk vom Kind, Poolreiniger; die Kosten der Poolreinigung, Hausangestellte; ein Tag Lohn, Hundespaziergänger, Massagetherapeuten und Personal Trainer stehen ebenfalls zur Verfügung.

Da Fast‑Food‑Arbeiter im ganzen Land seit diesem Sommer für höhere Löhne protestieren und eine aktuelle Studie ergab, dass mehr als die Hälfte aller Fast‑Food‑Arbeiter irgendeine Form von öffentlicher Unterstützung erhalten, scheint es unwahrscheinlich, dass der Emily‑Post‑Ratschlag, den McDonald’s seinen Mitarbeitern mitteilte, von großem Nutzen wäre. (Quelle: Twisted Food)

Ist die McResource‑Seite noch verfügbar?

Nach einer Reihe kontroverser Inhalte hat McDonald’s schließlich 2013 ihre McResource‑Website entfernt. In einem der letzten Beiträge auf der Seite wurden McDonald’s‑Mitarbeiter vor den Gesundheitsgefahren des Fast‑Food‑Essens gewarnt. 

Wir haben das McResource‑Programm angeboten, um unseren geschätzten McDonald’s‑Mitarbeitern mit Arbeits‑ und Lebensberatung zu helfen, die von unabhängigen Dritt‑Expert*innen erstellt wurde. Eine Kombination von Faktoren hat uns veranlasst, dies neu zu bewerten, und wir haben den Anbieter angewiesen, die Website zu entfernen. Zwischen Links zu irrelevanten oder veralteten Informationen und externen Gruppen, die Elemente aus dem Kontext reißen, entstand unberechtigte Kritik und unangemessene Kommentare. Das hilft unseren McDonald’s‑Teammitgliedern nicht. Wir werden ihnen weiterhin über eine interne Telefon‑Hotline Service bieten, über die die Mehrheit der Mitarbeitenden auf die McResource‑Dienste zugreift.

Lisa McComb, Sprecherin von McDonald’s

(Quelle: ABC News)

Menschen durch Kioske ersetzen

Seit den späten 1990er‑Jahren versucht McDonald’s, Mitarbeiter durch elektronische Kioske zu ersetzen, die Bestellungen aufnehmen und Zahlungen akzeptieren können. McDonald’s testete 1999 erstmals E-Clerks in den Vororten von Chicago, Illinois, und Wyoming, Michigan, wobei die Geräte in der Lage waren, „Geld bei lebenden Mitarbeitern zu sparen“ und höhere Kaufbeträge als durchschnittliche Angestellte zu erzielen.

McDonald’s kaufte das KI‑basierte Start‑up Apprentice im September 2019, um menschliche Bedienungen durch sprachbasierte Technologie in seinen US‑Drive‑Thrus zu ersetzen. (Quelle: Twisted Food)

Hat McDonald’s sich in Künstliche Intelligenz gewagt?

McDonald’s neue Roboterpläne sind nicht das erste Mal, dass die Schnellrestaurantbranche mit künstlicher Intelligenz experimentiert. Tatsächlich sind mehrere andere unternehmerische Unternehmen an dem Konzept interessiert.

Miso Robotics, ein in Kalifornien ansässiges Technologieunternehmen, entwickelte vor einigen Jahren einen speziellen Burger‑Wend‑Roboter. Der Flippy‑Roboter sorgt in Restaurants wie der Pasadenaer Kette CaliBurger für Aufsehen, wo er bereits die Kochaufgaben übernimmt.

Miso stellte Flippy Ende letzten Jahres zum privaten Kauf bereit. Man konnte den Burger‑Wend‑Fast‑Food‑Roboter für 30.000 $ erwerben.

Es bleibt abzuwarten, ob McDonald’s Interesse an Robotik sich darauf erstreckt, sie kochen zu lassen. Es besteht jedoch kein Zweifel, dass bedeutende Veränderungen für die Branche bevorstehen.

Allerdings ist Kempczinski nicht überzeugt, dass Roboter die universelle Lösung sind.

Das erforderliche Investitionsniveau, die Investitionskosten, wir liegen weit entfernt von dem, was der Break‑Even‑Punkt aus Sicht der Arbeitskosten sein müsste, um das zu einer guten Geschäftsentscheidung für Franchisenehmer zu machen.

 Chris Kempczinski, CEO von McDonalds

Kempczinski schätzt, dass die Technologie mehr als ein Jahr zur Implementierung benötigen wird. (Quelle: Twisted Food)

Bild von AbcNews