"Sardinen" sind kein spezifischer Fisch. Das Wort wird für mehrere Arten kleiner, öliger Fische verwendet. Die Definition für eine Sardine variiert je nach Regierung und Region, wobei die Vereinten Nationen 21 verschiedene Arten anführen, die als Sardinen eingestuft sind.

Sardinen als Lebensmittel Kanada Die letzte verbliebene Sardinenverpackungsanlage in Nordamerika befindet sich in Blacks Harbour, New Brunswick. Die Marke Brunswick, die in den 1880er Jahren als Connors Brothers begann, produziert Sardinen (eigentlich Junghering, Clupea harengus) mit vielen Geschmacksrichtungen. Brunswick behauptet, der größte Sardinenproduzent der Welt zu sein. England Stargazy Pie…

"Sardinen" sind kein spezifischer Fisch. Das Wort wird für mehrere Arten kleiner, öliger Fische verwendet. Die Definition für eine Sardine variiert je nach Regierung und Region, wobei die Vereinten Nationen 21 verschiedene Arten anführen, die als Sardinen eingestuft sind. Weiterlesen »