Das meiste Himalaya-Rosasalz stammt nicht aus dem Himalaya. Das Salz wird in Punjab, Pakistan, abgebaut.
Rosa Himalaya-Salz hat eine ähnliche chemische Zusammensetzung wie Speisesalz. Es hat einen Natriumchloridgehalt von bis zu 98 Prozent. Das verbleibende Salz enthält Spurenelemente wie Kalium, Magnesium und Kalzium. Dadurch erhält das Salz seine hellrosa Farbe. Aber wussten Sie, dass der größte Teil des Himalaya-Rosasalzes, das wir konsumieren, […]