Cenar como Darwin: cuando los científicos se tragan a sus sujetos
Los científicos que comen las plantas y los animales que estudian siguen la tradición de Charles Darwin. Durante la travesía del Beagle, comió puma ("notablemente parecido al de ternera en sabor"), iguanas, tortugas gigantes, armadillos. Incluso se comió accidentalmente parte de un pájaro llamado ñandú menor, después de pasar meses tratando de atraparlo para poder describir la especie.
Los científicos son un grupo impulsado, dedicado y apasionado por comprender el funcionamiento interno del mundo. Debe estar concentrado, dispuesto a trabajar horas extrañas en todo tipo de clima. Dispuesto a ir más allá de lo conocido y a estar constantemente inspirado por tu curiosidad.
Se necesitan agallas para ser científico. Y un estómago fuerte tampoco duele.
Estaba en una clase de ecología para graduados que… Sigue leyendo