¿Qué hizo que la leche fuera venenosa en el siglo XIX?
Sabemos que la leche es un alimento líquido rico en nutrientes cultivado por los mamíferos a través de las glándulas mamarias. Sirve como la principal fuente de nutrición para los mamíferos jóvenes antes de que puedan digerir alimentos sólidos. Sí, esto también incluía a bebés humanos amamantados. Pero, ¿sabías que en el siglo XIX la leche era prácticamente insegura para consumir? En la década de 1800,…
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