La mayoría de las universidades nombrarían salones, edificios u otros lugares en el campus después de personas que contribuyeron a la historia de la universidad. Pero este no fue el caso del comedor de la Universidad de Colorado. Descubramos por qué los estudiantes decidieron nombrar su cafetería Alferd Packer.
Los estudiantes de la Universidad de Colorado votaron para nombrar su comedor Alferd Packer Restaurant and Grill en 1967. Packer era el infame caníbal del estado. Tenían el lema “¡Ten un amigo para el almuerzo!” como una broma constante.
Alferd Packer Restaurant and Grill
En 1967, la Universidad de Colorado inició la construcción de su comedor. La universidad consultó cómo llamaría al nuevo comedor, y sus corresponsales eran los estudiantes en ese entonces. El humor macabro de los estudiantes entró en juego cuando eligieron Alfred G. Packer Memorial Grill. Los estudiantes incluso escogieron un lema para el comedor, ¡Ten un amigo para el almuerzo!
En 2010, el comedor fue renovado por ArtHouse Design. Este estudio de branding rediseñó la cafetería incorporando imágenes y objetos que recuerdan a la generación de dicho caníbal. Fotos del caníbal y su viaje a Colorado llenan las paredes y los menús del restaurante. (Fuente: Art House Denver)
Hoy, los estudiantes de la universidad no son conscientes de que su querido restaurante fue nombrado en honor a un caníbal. (Fuente: Roadside America)
El Caníbal de Colorado
Alfred Griner Packer nació el 21 de enero de 1842 en Pensilvania. Packer era zapatero de oficio, pero se alistó en la Guerra Civil en 1862. Fue dado de baja por su epilepsia, pero se reincorporó al regimiento de Iowa meses después, solo para ser dado de baja nuevamente por la misma razón.
Packer pronto se encontró en Utah cuando decidió unirse a la fiebre del oro. En 1873, se convirtió en guía para quienes también buscaban oro en la región. Ese mismo año, fue contratado para guiar a un grupo de veintiún hombres que intentaban su suerte en la búsqueda de oro en los campos de Breckenridge, Colorado.
El invierno cayó sobre su expedición, y después de tres meses llegaron al campamento del jefe indígena Ouray. Packer y cinco hombres más decidieron continuar su viaje, a pesar de la recomendación del jefe de esperar a que mejoraran las condiciones climáticas. El grupo abandonó el campamento a principios de febrero de 1874.
El clima mejoró, y para el 16 de abril de 1874, Packer llegó solo a la Agencia India Los Piños. Aunque Packer soportó un clima terrible en la naturaleza durante casi tres meses, salió como alguien que sobrevivió a la dureza del frío, pero que de otro modo estaba en forma.
Packer pronto desarrolló el hábito de beber, a menudo resaltando su riqueza. La gente se volvió curiosa acerca de la nueva fortuna de Packer y notó que tenía algunas posesiones de los hombres desaparecidos. Cuando se le preguntó cómo desaparecieron los otros cinco hombres, Packer dio versiones contradictorias.
Al crecer la sospecha, un agente indígena local, el General Charles Adams, interrogó a Packer sobre los eventos que ocurrieron cuando el pequeño grupo dejó el campamento del jefe Ouray. Packer firmó su confesión el 8 de mayo de 1874, detallando lo que había sucedido durante sus viajes. Alfred Griner Packer nació el 21 de enero de 1842 en Pensilvania. Packer era zapatero de oficio, pero se alistó en la Guerra Civil en 1862. Fue dado de baja por su epilepsia, pero se reincorporó al regimiento de Iowa meses después, solo para ser dado de baja nuevamente por la misma razón. (Fuente: Littleton)
La primera versión de su confesión relata lo que sucedió a la expedición de seis hombres. Packer afirma que Swan, el mayor del grupo, falleció primero. Tras su fallecimiento, el grupo decidió comer su cadáver para soportar el frío. Después de cuatro o cinco días, Humphreys sucumbió al frío. Su cadáver fue tratado de manera similar a la de Swan. Miller fue asesinado tras algunos días, y los dos restantes le dijeron a Packer que habían comido a Miller. Después, Bell disparó a Noon. Y cuando Bell estaba a punto de matar a Packer, Bell rompió su arma, permitiendo que Packer lo matara primero.
Aparecieron diferentes versiones de la confesión de Packer, lo que hizo que el público pensara que el plan original de Packer era atraer a los cinco hombres para matarlos, canibalizarlos y robarles.
Packer escapó de la cárcel en agosto de 1874. (Fuente: The Denver Channel)
¿Cómo fue capturado Packer?
En marzo de 1883, un vendedor ambulante francés que formaba parte de la expedición original de veintiún hombres reconoció la voz y la risa de Packer en un salón en Fort Fetterman, Wyoming. En ese momento, Packer asumió la identidad de John Schwartze y trabajaba como ganadero y continuaba como buscador de oro.
Packer fue arrestado de inmediato y devuelto a Colorado y, el 13 de abril de 1883, fue declarado culpable. Sus crímenes eran castigados con la muerte. Packer fue ahorcado el 19 de mayo de 1883. (Fuente: The Denver Channel)
