Los restaurantes de McDonald’s sirven a más de 68 millones de clientes en 120 países y territorios diariamente. A 2018, McDonald’s operaba 37.855 restaurantes en todo el mundo, empleando a más de 210.000 personas. Pero, ¿sabes qué es la página McResource? 

Los ejecutivos de McDonald’s una vez crearon una página “McResource” para sus empleados de salario mínimo. La página les aconsejaba cuánto dar de propina a sus entrenadores, masajistas y limpiadores de piscinas.

¿Qué es la página McResource?

McDonald’s no puede dejar de dar consejos cuestionables a sus empleados. McDonald’s proporcionó una guía de Emily Post sobre propinas navideñas en su sitio web de recursos para empleados. ¿Quiénes son los posibles destinatarios de las propinas navideñas de los empleados de McDonald’s? Au pairs; una semana de salario más un regalo del niño, limpiadores de piscinas; el costo de la limpieza de la piscina, empleadas domésticas; un día de salario, paseadores de perros, masajistas y entrenadores personales, todos están disponibles.

Dado que los trabajadores de comida rápida en todo el país han estado protestando por salarios más altos desde este verano y que un estudio reciente encontró que más de la mitad de todos los trabajadores de comida rápida reciben algún tipo de asistencia pública, parece poco probable que el consejo de Emily Post que McDonald’s decidió compartir con sus empleados sea de gran utilidad. (Fuente: Twisted Food)

¿Sigue disponible la página McResource?

Después de una serie de contenidos controvertidos, McDonald’s finalmente eliminó su sitio web McResource en 2013. En una de las últimas publicaciones del sitio, se advirtió a los empleados de McDonald’s sobre los riesgos para la salud de comer comida rápida. 

Hemos ofrecido el programa McResource para ayudar a nuestros valiosos empleados de McDonald’s con orientación laboral y de vida creada por expertos independientes externos. Una combinación de factores nos ha llevado a reevaluar, y hemos indicado al proveedor que elimine el sitio web. Entre enlaces a información irrelevante o desactualizada, junto con grupos externos que sacan elementos de contexto, esto generó un escrutinio injustificado y comentarios inapropiados. Nada de esto ayuda a los miembros de nuestro equipo de McDonald’s. Continuaremos brindándoles servicio a través de una línea telefónica interna, que es como la mayoría de los empleados acceden a los servicios de McResource.

Lisa McComb, Portavoz de McDonald’s

(Fuente: ABC News)

Reemplazando a los humanos por kioscos

Desde finales de la década de 1990, McDonald’s ha intentado reemplazar a los empleados con kioscos electrónicos que pueden tomar pedidos y aceptar pagos. McDonald’s probó por primera vez los E-Clerks en los suburbios de Chicago, Illinois, y Wyoming, Michigan, en 1999, con los dispositivos capaces de “ahorrar dinero en personal en vivo” y atraer montos de compra más altos que los empleados promedio.

McDonald’s compró la startup basada en IA Apprentice en septiembre de 2019 para reemplazar a los servidores humanos con tecnología basada en voz en sus autoservicios en EE. UU. (Fuente: Twisted Food)

¿Se aventuró McDonald’s en la inteligencia artificial?

Los nuevos planes de robots de McDonald’s no son la primera vez que la industria de comida rápida ha experimentado con inteligencia artificial. De hecho, varios otros negocios emprendedores están interesados en el concepto.

Miso Robotics, una empresa tecnológica con sede en California, desarrolló hace varios años un robot especial para voltear hamburguesas. El robot Flippy está causando sensación en restaurantes como la cadena CaliBurger de Pasadena, donde ya está asumiendo las tareas de cocina.

Miso puso a disposición de compra privada el Flippy a finales del año pasado. Podrías obtener tu robot de comida rápida que voltea hamburguesas por $30,000.

Queda por ver si el interés de McDonald’s en la robótica se extiende a hacer que cocinen. Sin embargo, no hay duda de que se avecinan cambios significativos para la industria.

Sin embargo, Kempczinski no está convencido de que los robots sean la solución universal.

El nivel de inversión que se requeriría, el costo de la inversión, estamos lejos de lo que el punto de equilibrio tendría que ser desde el punto de vista del costo laboral para que sea una buena decisión comercial para los franquiciados.

 Chris Kempczinski, CEO de McDonalds

Kempczinski estima que la tecnología tomará más de un año para implementarse. (Fuente: Twisted Food)

Imagen de AbcNews