Al Capone fue la primera persona en abrir un comedor de beneficencia durante la Gran Depresión. Sus cocinas servían tres comidas al día para garantizar que todos los que habían perdido un trabajo recibieran una comida.
Los comedores populares aparecieron por primera vez en Estados Unidos alrededor de 1929, cuando los efectos de una depresión creciente se hicieron evidentes. Cuando la economía cayó en picada en 1932, 12 millones de estadounidenses, aproximadamente el 25% de la fuerza laboral promedio, estaban sin trabajo, y la necesidad de comedores populares se hizo aún más aguda. ¿Pero sabías quién […]
