Tenochtitlán, la capital azteca, era una de las ciudades más grandes del mundo en el momento de la conquista española en 1521, con posiblemente 200,000 habitantes. Pasó de ser un pequeño asentamiento en una isla en los pantanos occidentales del lago de Texcoco a convertirse en el poderoso centro político, económico y religioso del mayor México precolombino.
¿Qué sucedió durante la batalla de Tenochtitlán? Leer más »
Uno de los postres italianos más emblemáticos y deliciosos, la Panna Cotta, está elaborado con nata, azúcar, leche, ron, marsala, gelatina y vainilla. Es uno de los postres que uno definitivamente pediría en Italia. ¿Qué pasaría si la vainilla no estuviera disponible en la región? ¿Sabrá igual? Los europeos luchaban por cultivar vainas de vainilla cuando
¿Por qué no se podían cultivar vainas de vainilla en Europa antes? Leer más »
El Castillo de Montezuma en Verde Valley, Arizona, es una estructura antigua situada dentro de una montaña de piedra caliza. Tenía cinco pisos de altura y unas 20 habitaciones. Se creía que el castillo era el hogar del emperador azteca Moctezuma. Los estudiosos, sin embargo, demostraron que el castillo fue nombrado por error por los primeros colonos caucásicos. El
¿Cuál es la historia detrás del castillo de Montezuma? Leer más »
