¿Qué es lo que preferirías no comer a primera hora de la mañana? Se cree que el desayuno es la comida más importante del día. Probablemente sea comida chatarra, concretamente unas cuantas porciones de pizza de anoche. En cambio, todos empezamos el día con la misma caja de cereal y un vaso […]
El desayuno tal como lo conocemos comenzó a principios del siglo XIX, cuando la clase trabajadora comenzó a adaptarse al horario de oficina habitual. Antes, la gente trabajaba unas horas y luego comía a las 19 de la mañana. Pero, ¿qué hace que el desayuno del expresidente Truman sea tan especial? El expresidente Harry Truman empezaba sus mañanas a las cinco.
¿Qué comió el presidente Truman con su desayuno? Leer más »
Por qué los cereales tienen un marketing tan agresivo Más historias Antes de la invención de los cereales, el desayuno no era tan estándar ni tan rutinario como lo es ahora. "Los romanos creían que era más saludable hacer sólo una comida al día", dijo la historiadora gastronómica Caroline Yeldham. Muchos nativos americanos, escribe Abigail Carroll en The Invention of the American
