Los emperadores romanos nunca comieron pasta. El consumo de pasta se registró por primera vez en Italia en los siglos XIII al XIV.
La pasta es un tipo de alimento que generalmente se elabora a partir de una masa sin levadura de harina de trigo mezclada con agua o huevos y a la que se le da forma de láminas u otras formas antes de hervirla u hornearla. La harina de arroz o legumbres como frijoles o lentejas a veces se sustituyen por harina de trigo para producir un sabor y textura diferente o […]