¿Quién es el genio detrás de Grand Forks: una historia del comedor estadounidense en 128 reseñas?

¿Qué pasará cuando las cadenas de restaurantes empiecen a abrir en pueblos pequeños? Este punto de vista único convenció a Anthony Bourdain de publicar el libro Grand Forks: A History of American Dinning en 128 reseñas. Marilyn Hagerty escribió una reseña sobre Olive Garden en 2012. Fue una visión muy positiva del restaurante, pero […]

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