Le riz enrichi en vitamine A, développé il y a près de 15 ans, aurait pu prévenir des centaines de milliers de cas de cécité infantile. Il n'a jamais été utilisé en raison de préoccupations concernant les aliments OGM.
La puissance économique de l'opposition au riz doré Le riz enrichi en vitamine A (riz doré) est une solution rentable qui peut réduire considérablement les coûts de santé. Bien que le riz doré soit disponible depuis le début de 2000, ce riz n'a été introduit dans aucun pays. Les gouvernements doivent percevoir des coûts supplémentaires qui surcompensent les avantages de la technologie pour expliquer…