Tous les fromages suisses ont-ils des trous ?

Le fromage suisse est connu pour être le fromage le plus sain. En plus d'être une excellente source de protéines et de calcium, il a une teneur en sodium plus faible et des quantités plus élevées de B12 et de phosphore par rapport aux autres fromages. Mais saviez-vous que le trou caractéristique du fromage suisse disparaît lentement ? Les trous dans […]

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