Les macaronis et fromages sont originaires du 14ème siècle. Une recette du moyen anglais le décrit comme «Prenez et faites un thynne foyle de dowh. et gardez-le sur les morceaux, et jetez l'ourlet sur l'eau bouillante et voyez-le bien. prenez le fromage et râpez-le et le beurre coulé par la suite et au-dessus comme losyns. et serue en avant.

Macaroni au fromage Le macaroni au fromage, également appelé macaroni au fromage aux États-Unis et macaroni au fromage au Royaume-Uni, est un plat de pâtes macaroni cuites et d'une sauce au fromage, le plus souvent du cheddar. Il peut également incorporer d'autres ingrédients, comme de la chapelure ou de la viande. Le macaroni au fromage traditionnel est une cocotte cuite au […]

Les macaronis et fromages sont originaires du 14ème siècle. Une recette du moyen anglais le décrit comme «Prenez et faites un thynne foyle de dowh. et gardez-le sur les morceaux, et jetez l'ourlet sur l'eau bouillante et voyez-le bien. prenez le fromage et râpez-le et le beurre coulé par la suite et au-dessus comme losyns. et serue en avant. Lire la suite