Les scientifiques ont «piraté» le code génétique de la levure de bière pour produire des composés de cannabis. Ils ont inséré des gènes de plantes de cannabis dans le code génétique de la levure, ce qui lui a permis de produire du CBD et du THC. Leur objectif final est de permettre la production de cannabinoïdes à grande échelle sans culture.

Des scientifiques brassent du cannabis avec de la levure de bière piratée

La levure que les gens utilisent depuis des millénaires pour brasser des boissons alcoolisées a maintenant été conçue pour produire des cannabinoïdes - des produits chimiques aux propriétés médicinales et parfois psychotropes que l'on trouve dans le cannabis.

L'exploit1, décrit le 27 février dans Nature, transforme un sucre de la levure de bière (Saccharomyces cerevisiae) appelé galactose en tétrahydrocannabinol (THC), principal composé psychoactif du cannabis (Cannabis sativa). La levure modifiée peut également produire du cannabidiol (CBD), un autre cannabinoïde majeur qui a récemment attiré l'attention pour ses avantages thérapeutiques potentiels, y compris ses effets anti-anxiété et anti-douleur.

L'espoir est que ce processus de fermentation permettra aux fabricants de produire du THC, du CBD et des cannabinoïdes rares qui… Continuer la lecture (lecture de 3 minutes)

7 réflexions sur «Les scientifiques ont« piraté »le code génétique de la levure de bière pour produire des composés de cannabis. Ils ont inséré des gènes de plantes de cannabis dans le code génétique de la levure, ce qui lui a permis de produire du CBD et du THC. Leur objectif final est de permettre la production de cannabinoïdes à grande échelle sans culture.

  1. GypsyBagelhands

    Change la signification du mot «cuire» du pain

  2. tehmlem

    Vous pouvez fabriquer toutes sortes de médicaments de cette façon avec de la levure si je comprends bien! Cela jettera vraiment une clé dans la prohibition. Quand vous pouvez faire n'importe quoi dans un bocal sous votre lit.

  3. homme entier

    Une levure égarée pourrait avoir des conséquences imprévues.

  4. remimorin

    Je n'ai jamais compris pourquoi le crime organisé n'allait pas dans cette direction. De la cocaïne à la maison? De nombreux précurseurs peuvent également être réalisés de cette façon.

    Je me suis aussi toujours demandé à quoi ressemblerait la «guerre contre la drogue» si elle ne pouvait pas être produite à peu de frais partout. Proche de l'interdiction de l'alcool, tout le monde peut créer de l'alcool.

  5. Avancé

    Cela va donner lieu à des épisodes divertissants de The Great British Baking Show.

  6. personne ne sait 2018

    De meilleurs bourdonnements grâce à la science.

  7. aldergone

    Actuellement, il y a une course vers le bas avec le prix du CBD, cela provoquerait une course vers le bas pour le THC. Bon pour les produits comestibles et les huiles. Ne devrait pas affecter la vente de fleurs séchées

Laisser un commentaire