Accueil » Business & industriel » Agriculture et foresterie » Bétail » Les bovins mâles sont appelés «taureaux», jusqu'à ce qu'ils soient castrés, puis on les appelle «bouvillons». Les bovins femelles sont appelés «génisses» jusqu'à ce qu'ils aient un veau, puis on les appelle «vaches».

Les bovins mâles sont appelés «taureaux», jusqu'à ce qu'ils soient castrés, puis on les appelle «bouvillons». Les bovins femelles sont appelés «génisses» jusqu'à ce qu'ils aient un veau, puis on les appelle «vaches».

Comment déterminer si les bovins sont des taureaux, des bœufs, des vaches ou des génisses

Si vous êtes nouveau dans le monde du bétail, garder les taureaux, les bœufs, les vaches et les génisses droits est déroutant. Même si vous pensiez autrefois que «vache» était un terme générique utilisé pour tous les bovins dans toutes les situations, vous comprendrez rapidement la terminologie correcte.

Bulls

Un taureau, également connu sous le nom de père, est un bovin mâle mature âgé d'au moins 2 ans utilisé à des fins de reproduction. Les taureaux ne sont généralement pas utilisés pour la viande.

Les taureaux ne sont pas castrés parce qu'ils ont les caractères souhaités que les producteurs souhaitent utiliser pour la reproduction. En règle générale, un taureau produira plus de veaux au cours de sa vie qu'une vache, selon le spécialiste de l'élevage de bovins de boucherie John L. Evans, Ph.D., à l'Oklahoma State University Extension.

Les taureaux sont généralement plus gros que les autres bovins. E… Continuer la lecture (lecture de 3 minutes)

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