Donc, il y a une raison scientifique pour laquelle nous avons toujours de la place pour le dessert
Estomac de dessert. Nous avons tous vécu cette sensation gustative. Cela n'arrive qu'à chaque putain de repas. Cela fait essentiellement partie de la condition humaine.
Vous mangez un dîner délicieux et satisfaisant, vous vous sentez rassasié à ras bord, mais quand la belle question «Devrions-nous prendre un dessert? vient, c'est toujours un oui - à la grande consternation de notre estomac après.
C'est vrai, on a toujours de la place pour les desserts, que l'on s'adonne ou non à cette sensation avec le dessert (bravo si on a la volonté). Mais pourquoi exactement cela se produit-il?
Selon Russell Keast - professeur en sciences sensorielles et alimentaires et directeur du Center for Advanced Sensory Science à l'Université Deakin - il y a une raison scientifique au phénomène appelé sensoriel ... Continuer la lecture