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Nutrition, Boissons & Gels

Les hamsters peuvent-ils s'enivrer ?

Environ 20 % de l'alcool que nous consommons est absorbé par l'estomac et les 80 % restants sont absorbés dans l'intestin grêle. Le foie métabolise l'alcool avec les enzymes présentes, le décomposant ainsi. La clé pour comprendre les effets de l'alcool réside dans la compréhension de son taux de métabolisme. Cela varie de différent…

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Qu'est-ce qui a causé la grande guerre de la soupe de palourdes de 1939 ?

On pense que la chaudrée de palourdes que nous connaissons tous aujourd'hui a été introduite par les colons français, néo-écossais et britanniques. C'est finalement devenu un plat de base dans les années 1700. Bien qu'il existe différentes variantes du plat, saviez-vous qu'il était illégal d'utiliser des tomates dans la soupe ? Dormeur de Cleveland, …

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Toutes les gousses de vanille ont-elles le même goût ?

Le vin, le chili, le café et des dizaines d'autres choses ont des profils de saveurs spécifiques en fonction de l'endroit où ils ont été cultivés et de la façon dont ils ont été fabriqués. Mais saviez-vous que la gousse de vanille a un goût différent selon la région dans laquelle elle a été cultivée ? Les gousses de vanille ont toutes un goût différent selon leur pays d'origine. Certains goûts de gousse de vanille…

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Comment Mark Welch a-t-il influencé les résidents de Quincy, en Floride ?

Quincy, en Floride, est autrefois devenue la ville la plus riche des États-Unis d'Amérique, car elle abritait autrefois plus de 60 millionnaires de Coca-Cola. Alors que les revenus des dividendes de Coca-Cola affluaient, Quincy est resté résilient malgré la Grande Dépression des années 1930 et les récessions qui ont suivi. Mark Welch Munroe, communément appelé M. Pat ou…

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Les gens ont-ils vraiment mis des oiseaux vivants dans une tarte ?

Lors des banquets à partir du Moyen Âge, de nombreux membres de la famille royale et de la haute société utilisaient des tartes animées comme divertissement. Dans ces tartes animées vivaient des lapins, des grenouilles, des tortues, des oiseaux et d'autres petits animaux qui échapperaient à l'emballage de la tarte pour le plus grand plaisir des invités. Dans une comptine anglaise bien connue intitulée Sing a Song of Sixpence, la chanson…

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Pourquoi le sandwich Filet-O-Fish a-t-il été créé ?

Le Filet-O-Fish est la seule option à base de fruits de mer chez McDonald's. Il est souvent considéré comme un semblant de repas relativement sain chez le géant de la restauration rapide. Mais vous êtes-vous déjà demandé pourquoi le sandwich au poisson a été créé en premier lieu ? Un propriétaire de franchise McDonald's a remarqué que les ventes de hamburgers chuteraient tous les vendredis, d'autant plus que les chrétiens occidentaux…

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Que sont les amers d'Angostura ?

La médecine et la recherche à l'origine de sa création se sont considérablement améliorées au fil des ans. Dans le passé, on pensait que de nombreuses boissons alcoolisées avaient des propriétés médicinales. Mais quels avantages médicaux possédait Angostura Bitters ? Angostura Bitters a d'abord été créé comme remède contre les maux d'estomac du personnel militaire de Simón Bolívar. Ils sont rapidement devenus un incontournable de…

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Comment les artistes affamés payaient-ils leurs consommations au Café de la Rotonde ?

De nombreux artistes connus au début des années 1900 ont eu du mal à gagner leur vie. Beaucoup d'entre eux ont afflué vers la ville de Montparnasse pour vivre leurs rêves et profiter de la compagnie d'autres artistes dans la même situation. Mais saviez-vous qu'un propriétaire de café à Paris a développé une manière ingénieuse d'aider les artistes...

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Quel bar a accepté l'annonce anti-bière « Devil's Craft » en tant que coupon ?

Certains individus trop zélés considèrent encore la consommation d'alcool comme un péché à l'ère moderne. Une église a publié une annonce dans l'espoir de répandre sa croyance. Mais saviez-vous qu'un propriétaire de bar ingénieux utilisait son annonce comme publicité gratuite ? En 2016, l'église baptiste Anchor of Hope a diffusé une publicité affirmant que la bière artisanale…

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Pourquoi les barres de chocolat au lait Hershey's sont-elles plutôt réétiquetées en tant que bonbons au chocolat ?

Bien qu'il puisse y avoir eu une connotation négative avec la consommation de chocolat. Des études montrent le contraire. En fait, il y a plusieurs avantages à manger du chocolat. C'est une excellente source d'antioxydants, il améliore la tension artérielle et augmente même les niveaux de sérotonine. C'est la principale raison pour laquelle les gens en ont vraiment envie. Mais saviez-vous que celui-là…

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