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Nutrition, Boissons & Gels

En 2016, un homme a mangé du poivre fantôme lors d'un concours de restauration et a bu 6 verres d'eau pour se rafraîchir. Il a tellement vomi qu'il s'est fait un trou dans l'œsophage et a été transporté d'urgence à l'hôpital.

Le piment fantôme, communément appelé bhut jolokia, est un piment hybride cultivé dans le nord-est de l'Inde. C'est un croisement entre Capsicum chinense et Capsicum frutescens. Cependant, est-il dangereux de consommer trop de poivrons fantômes ? En 2016, un homme a participé à un concours de restauration et a bu six verres d'eau pour se rafraîchir. Il […]

En 2016, un homme a mangé du poivre fantôme lors d'un concours de restauration et a bu 6 verres d'eau pour se rafraîchir. Il a tellement vomi qu'il s'est fait un trou dans l'œsophage et a été transporté d'urgence à l'hôpital. Lire la suite

Consommer de la bière attire plus de moustiques porteurs du paludisme

La bière est l'une des boissons alcoolisées les plus anciennes et les plus populaires au monde. Après l'eau et le thé, c'est la troisième boisson la plus consommée au monde. Il est fabriqué en brassant et en fermentant des glucides principalement à partir de grains de céréales, le plus souvent de l'orge maltée, bien que du blé, du maïs, du riz et de l'avoine soient également utilisés. Cependant, la bière attire-t-elle les moustiques ?

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Une étude de 2017 a révélé que l'introduction du sel iodé en 1924 a augmenté le QI d'un quart de la population la plus déficiente en iode.

Aux États-Unis, le sel de table a été iodé au début des années 1900 pour garantir que tous les Américains consomment suffisamment d'iode pour fonctionner correctement. Selon des recherches récentes, l’ajout d’iode au sel a amélioré la santé et augmenté le QI moyen. Mais comment le sel iodé a-t-il contribué à améliorer le QI ? Selon une étude de 2017, l'introduction de produits iodés

Une étude de 2017 a révélé que l'introduction du sel iodé en 1924 a augmenté le QI d'un quart de la population la plus déficiente en iode. Lire la suite

Le roi du thon

Un seul thon rouge de 612 livres vendu pour 3.1 millions de dollars lors d'une vente aux enchères en 2019 au Japon

Le thon est un poisson d'eau salée de la tribu Thunnini, une sous-famille de la famille des Scombridae. La famille Thunnini compte 15 espèces réparties en cinq genres, avec des tailles allant du bonitou au thon rouge de l'Atlantique, qui peut atteindre 2 mètres de long et vivre jusqu'à 50 ans. Mais quoi

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Lucky Charms

Les porte-bonheur ont été inventés par John Holahan, un employé de General Mills, qui a haché des bonbons aux cacahuètes dans un bol de Cheerios

Lucky Charms est une marque de céréales pour petit-déjeuner fabriquée par General Mills depuis 1964. Les céréales comprennent des guimauves multicolores et des morceaux d'avoine écrasés en forme qui ressemblent chacun à l'un des nombreux objets ou symboles liés à la chance. Mais comment sont nées les céréales Lucky Charms ? John Holahan, un employé de General Mills, a eu l'idée après

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Interdiction

Pendant l'interdiction, il était illégal d'acheter ou de vendre de l'alcool. Mais, ce n'était pas illégal de le boire. Les gens riches ont acheté des magasins d'alcool entiers avant l'adoption de la loi pour s'assurer qu'ils avaient encore de l'alcool à boire.

De 1920 à 1933, les États-Unis ont imposé une interdiction constitutionnelle nationale sur la fabrication, l’importation, le transport et la vente de boissons alcoolisées. Mais saviez-vous comment les riches s’en sont sortis pendant la prohibition ? L’achat ou la vente d’alcool était illégal aux États-Unis pendant la Prohibition, mais en boire ne l’était pas. Avant son adoption, certains

Pendant l'interdiction, il était illégal d'acheter ou de vendre de l'alcool. Mais, ce n'était pas illégal de le boire. Les gens riches ont acheté des magasins d'alcool entiers avant l'adoption de la loi pour s'assurer qu'ils avaient encore de l'alcool à boire. Lire la suite

Nourriture de Prison d'Alcatraz

La nourriture dans la prison d'Alcatraz était si bonne que les gardiens et les autres membres du personnel de la prison mangeaient les mêmes repas que les prisonniers. Le directeur croyait que la mauvaise nourriture causait la plupart des problèmes en prison.

Alcatraz était une prison à sécurité maximale avec des privilèges minimaux. Cependant, la nourriture et les soins médicaux n’étaient pas considérés comme des privilèges par rapport aux autres prisons des États-Unis. Tous les détenus ont eu accès aux produits de première nécessité et ont également eu une très bonne nourriture. Mais saviez-vous pourquoi le gardien d'Alcatraz trouve important de servir

La nourriture dans la prison d'Alcatraz était si bonne que les gardiens et les autres membres du personnel de la prison mangeaient les mêmes repas que les prisonniers. Le directeur croyait que la mauvaise nourriture causait la plupart des problèmes en prison. Lire la suite

Glace Hershey's et chocolat Hershey's

Bien qu'ils aient été fondés dans la même ville, la même année et portent le même nom, Hershey's Ice Cream et Hershey's Chocolate n'ont aucune affiliation.

La Hershey Creamery Company, également connue sous le nom de Hershey's Ice Cream, est une crémerie américaine qui fabrique de la crème glacée, du sorbet, du sorbet, du yaourt glacé et d'autres desserts glacés comme des smoothies et des mélangeurs de crème glacée surgelés. The Hershey Company, également connue sous le nom de Hershey’s, est une société multinationale américaine et l’un des plus grands fabricants de chocolat au monde. Mais

Bien qu'ils aient été fondés dans la même ville, la même année et portent le même nom, Hershey's Ice Cream et Hershey's Chocolate n'ont aucune affiliation. Lire la suite

Les plus grands utilisateurs de noisettes

Plus d'un quart de la production mondiale de noisettes est achetée par une entreprise italienne pour fabriquer du Nutella.

Ferrero doit produire une grande quantité de Nutella pour répondre à la forte demande qui existe dans le monde entier. Un pot de ce produit serait vendu toutes les 2.5 secondes, et avec le nombre total de pots vendus chaque année, vous pourriez faire 1.8 fois le tour de la Terre, ce qui donnerait une planète savoureuse. Ferrero fabrique plus

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Pizza

Selon un diététicien, la pizza est plus saine pour le petit-déjeuner que les céréales sucrées.

Quelle est la chose que vous préféreriez ne pas manger tôt le matin ? On pense que le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée. Il s’agit probablement de malbouffe, en particulier quelques tranches de pizza d’hier soir. Au lieu de cela, nous commençons tous la journée avec la même boîte de céréales et un verre

Selon un diététicien, la pizza est plus saine pour le petit-déjeuner que les céréales sucrées. Lire la suite