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Les produits laitiers

Qu'est-ce qui rendait le lait toxique dans les années 1800 ?

Nous savons que le lait est un aliment liquide riche en nutriments cultivé par les mammifères via les glandes mammaires. Il sert de principale source de nutrition pour les jeunes mammifères avant qu'ils ne puissent digérer des aliments solides. Oui, cela incluait également les nourrissons humains allaités. Mais saviez-vous que dans les années 1800, le lait était pratiquement impropre à la consommation ? Dans les années 1800, …

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Quelle quantité de fromage le gouvernement américain a-t-il stocké ?

Bien que personne ne sache vraiment qui a fabriqué le premier fromage, d'anciennes légendes disent qu'un marchand arabe l'a découvert en plaçant du lait dans une poche faite d'estomac de mouton. Mais les premières découvertes basées sur des archives archéologiques remontent à 5500 avant notre ère à Kuyavia, en Pologne. Grâce à cette découverte, nous pouvons en profiter des tonnes…

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