Gyro, Döner, Shawarma : quelle est la différence ?
Si vous avez été amateur de cuisine méditerranéenne, vous en avez probablement essayé une. Le dénominateur commun des trois plats est la façon dont la protéine principale est cuite - ils utilisent tous une rôtissoire verticale pour rôtir lentement la viande. Certaines des principales différences résident dans le type de viande, comment c'est…
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