Le fondateur de l'assaisonnement pour fruits de mer Old Bay a fondé sa propre entreprise après avoir été licencié par McCormick après deux jours de travail après avoir découvert qu'il était juif.

Old Bay Seasoning La Old Bay Line, après quoi Old Bay est nommée Old Bay Seasoning, doit son nom à la Old Bay Line, une ligne de navires à passagers qui sillonnait les eaux de la baie de Chesapeake de Baltimore à Norfolk, en Virginie, au début des années 1900. En 1939, un immigrant juif allemand nommé Gustav Brunn fonda le Baltimore […]

Le fondateur de l'assaisonnement pour fruits de mer Old Bay a fondé sa propre entreprise après avoir été licencié par McCormick après deux jours de travail après avoir découvert qu'il était juif. Lire la suite