Luau
Robert Louis Stevenson al royal lūʻau, 1889
Nell'antica Hawai'i, uomini e donne mangiavano i pasti separatamente; anche alle donne e al resto della società non era permesso mangiare cibi non comuni o cibi che venivano serviti solo in occasioni speciali. Tuttavia, nel 1819, il re Kamehameha II rimosse tutte le leggi religiose praticate. Il re Kamehameha II ha compiuto un atto simbolico mangiando con le donne, ponendo così fine ai tabù religiosi hawaiani. Questo è quando furono creati i primi partiti lū'au.
Persone che ballano in un lū'au
il mangiare
In precedenza, una simile festa era chiamata pāʻina o ʻahaʻaina. Il nome moderno deriva da quello di un cibo servito spesso in un luau; calamaro o pollo lū'au, che consiste di carne, foglie di lū'au (o taro) e ... Continua a leggere
Fonte: https://en.wikipedia.org/wiki/Luau#History