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Qual era uno degli ingredienti originali di un milkshake?

Il moderno milkshake è stato inventato nel 1922 da Ivar Coulson, impiegato presso un Walgreens di Chicago. È iniziato con due palline di gelato e latte maltato. Ma lo sapevi che la versione precedente del milkshake era molto diversa?

Il termine "frappè" fu usato per la prima volta nel 1885, ma non per la bevanda adatta ai bambini che conosciamo oggi. I primi milkshake sono stati fatti con panna, uova e whisky.

La sorprendente storia del milkshake

Nel 1885, frappè riferito a una bevanda per adulti a base di uova e whisky. All'inizio del 1900, tuttavia, il termine milkshake era arrivato a riferirsi a una bevanda a base di gelato e cioccolato, fragola o sciroppo di vaniglia.

I milkshake erano miscele agitate a mano di ghiaccio tritato e latte, zucchero e aromi prima dell'ampia disponibilità di frullatori elettrici. Hamilton Beach ha inventato il miscelatore per bevande nel 1911, che è diventato rapidamente un alimento base per le fontane di soda.

I frappè gelato non divennero popolari fino al 1922, quando Walgreens iniziò a pubblicizzare frappè al malto dopo che il dipendente Ivar Pop Coulson iniziò ad aggiungere il gelato alla vaniglia, che fu un successo immediato. I frullati sono diventati popolari e le macchine per il gelato hanno fornito la consistenza che conosciamo oggi.

I milkshake ora hanno opzioni di personalizzazione apparentemente illimitate, dallo spessore al sapore ai condimenti. Mentre sono seduti al bancone, le fontanelle di bibite in farmacia offrono un sorso nostalgico di un milkshake al cioccolato o alla vaniglia. Una serata fuori promette un frullato unico condito con burro di arachidi e vermi gommosi per dessert. Days-in garantisce una chicca facile per concludere la giornata, è miscelato con il tuo gusto di yogurt preferito per un gusto che è tutto tuo senza nessuno sforzo o un mix di tutti gli ingredienti nel mobile che ti fanno pensare a un posto speciale? Non puoi sbagliare con nessuna delle due opzioni. (Fonte: L'alleanza casearia)

L'origine del whisky

Il whisky è uno spirito regolamentato a livello globale con molte classi e tipi. La fermentazione dei grani, la distillazione e l'affinamento in botti di legno sono caratteristiche tipiche unificanti delle varie classi e tipologie.

La parola whisky deriva dal termine gaelico usquebaugh, che significa acqua della vita. Uisge si traduce in acqua. Beata si traduce in life. È un nome che è stato applicato nel tempo a vari spiriti energizzanti, come Eau de Vie.

La differenza deriva dalla traduzione di parole dalle forme gaeliche scozzese e irlandese. Poiché il whisky scozzese era similmente di scarsa qualità alla fine del 1800, i distillatori irlandesi cercarono di distinguere il loro prodotto. Tuttavia, il whisky scozzese e irlandese sono oggi due dei migliori liquori del mondo.

A causa dell'enorme numero di immigrati irlandesi che hanno costruito alambicchi negli Stati Uniti,  whisky è l'ortografia americana. Whisky è l'ortografia preferita, anche se Whisky è l'ortografia legale. Alcune distillerie preferiscono la varietà scozzese. (Fonte: BBC Good Food)

Chi ha inventato la cannuccia?

Altrettanto rilevante per l'invenzione del milkshake è la creazione della cannuccia. Il brevetto fu riconosciuto nel 1937 da Joseph Friedman. Ha creato la cannuccia dopo aver realizzato quanto fosse difficile bere un frullato direttamente dal bicchiere. (Fonte: Commerciale di Hamilton Beach)

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