Le razioni giornaliere umanitarie (HDR) sono razioni alimentari prodotte negli Stati Uniti destinate ad essere distribuite a civili e personale non militare durante le crisi umanitarie. Ciascuno ha lo scopo di fornire l'approvvigionamento alimentare quotidiano di una singola persona e contiene poco più di 2,200 calorie o 9,200 kJ. Hanno una durata di tre anni e sono destinati ad essere accettati da molti gruppi religiosi ed etnici. Ma sapevi perché hanno cambiato il colore delle razioni umane?
Dopo aver scoperto che la stessa tonalità di giallo veniva utilizzata anche per le bombe a grappolo lanciate dall'aria, il colore dell'imballaggio per le razioni umanitarie lanciate dall'aria doveva essere cambiato dal giallo al salmone.
Razioni giornaliere umanitarie
Le razioni giornaliere umanitarie (HDR) sono razioni alimentari prodotte negli Stati Uniti destinate ad essere distribuite a civili e personale non militare durante le crisi umanitarie. Ciascuno ha lo scopo di fornire l'approvvigionamento alimentare quotidiano di una singola persona e contiene poco più di 2,200 calorie o 9,200 kJ. Hanno una durata di tre anni e sono destinati ad essere accettati da molti gruppi religiosi ed etnici.
Queste razioni sono confezionate per resistere a condizioni ambientali difficili e consentire lanci d'aria quando necessario. DLA Troop Support sta attualmente procurando e mettendo a disposizione del cliente solo l'HDR. Tuttavia, quando esiste una necessità, il concetto di pasto umanitario può essere adattato in termini di confezionamento, requisiti nutrizionali e singoli componenti, implementato e reso disponibile per soddisfare le esigenze di diverse situazioni.
La necessità originaria dell'HDR è stata identificata dall'Agenzia di cooperazione per la sicurezza della difesa-Assistenza umanitaria o attività di sminamento (DSCA-HA/D) per nutrire grandi popolazioni di sfollati o rifugiati in condizioni di emergenza.
L'HDR è concettualmente simile ai pasti pronti. Comprende antipasti termostabilizzati pronti e componenti complementari ed è confezionato con materiali strutturalmente identici al MRE. La somiglianza, però, finisce qui.
I componenti sono destinati a nutrire una persona moderatamente malnutrita per un'intera giornata. Per garantire la più ampia accettazione possibile da una vasta gamma di potenziali consumatori con varie restrizioni religiose e dietetiche in tutto il mondo, l'HDR non contiene prodotti o sottoprodotti di origine animale ad eccezione di quantità minime di prodotti lattiero-caseari.
Vietato anche l'alcol e i suoi derivati. La busta per pasti è simile a una busta per pasti MRE, tranne per il fatto che è di colore salmone e contiene una grafica che mostra come aprire la busta e come mangiarne il contenuto. Il container di spedizione è simile al MRE, tranne per il fatto che contiene dieci sacchi per il pasto e ha segni e grafica specifici per HDR. (Fonte: Agenzia di logistica della difesa)
Cosa c'è nei pacchi delle razioni umane?
Poiché il pasto è destinato a essere un'intera giornata di cibo, ogni sacco di pasti contiene almeno due antipasti. Sono inclusi anche componenti complementari per garantire che il fabbisogno nutrizionale giornaliero di non meno di 2200 calorie, suddiviso in 10-13% di proteine, 27-30% di grassi e non meno del 60% di carboidrati, sia soddisfatto. Gli unici prodotti non alimentari nella busta del pasto sono un cucchiaio e una salvietta umida che non contiene alcol. (Fonte: Agenzia di logistica della difesa)
Immagine da: Informazioni MRE