Come determinare se i bovini sono tori, manzi, mucche o giovenche
Se sei nuovo nel mondo del bestiame, tenere dritti tori, manzi, mucche e giovenche crea confusione. Anche se una volta pensavi che "mucca" fosse un termine generico usato per tutti i bovini in tutte le situazioni, capirai rapidamente la terminologia corretta.
Bulls
Un toro, noto anche come toro, è un bovino maschio maturo di almeno 2 anni utilizzato a fini di riproduzione. I tori di solito non sono usati per la carne.
I tori non vengono castrati perché hanno tratti desiderati che i produttori vogliono utilizzare per l'allevamento. In genere, un toro produrrà più vitelli nel corso della sua vita di una mucca, secondo lo specialista dell'allevamento di bovini da carne di estensione John L. Evans, Ph.D., presso l'estensione della Oklahoma State University.
I tori sono generalmente più grandi degli altri bovini. Th ... Continua a leggere (lettura di 3 minuti)