Ricordi quei pezzi piatti di plastica a forma di U attaccati ai sacchetti del pane? si chiamano Clip per il pane e spesso mostrano il prezzo e la data di scadenza del tuo pane. Ma ti sei mai chiesto come è stata inventata la clip elegante?
Floyd G. Paxton ha inventato la clip per il pane mentre era su un volo di ritorno nel 1952. Aprì un sacchetto di noccioline e si rese conto che non aveva modo di chiuderlo. Trovò una carta di credito scaduta nel portafoglio e incise il primo fermaglio per il pane con un temperino.
A cosa servono le clip per il pane?
La clip per il pane viene utilizzata per tenere chiusi gli imballaggi in plastica. Questi sono spesso visti sul pane a fette. Sono anche conosciuti come etichette per il pane, cravatte per il pane, linguette per il pane, fibbie per il pane e fermagli per sacchetti di pane. Le clip per il pane aiutano a mantenere il contenuto della schiena più fresco più a lungo. Alcuni produttori persino codificano a colori le etichette del pane per indicare quando il pane è stato cotto. Non esiste un codice colore universale utilizzato, ma la pratica è comunemente osservata. (Fonte: Atlas Obscura)
Di cosa sono fatte le mollette per il pane?
I fermapane sono realizzati in polistirolo, ma alcuni produttori li realizzano in cartone per essere più ecologici. Esistono due tipi di design per le clip del pane: il design semplice con cui abbiamo familiarità e il design più complesso e meccanico che coinvolge due parti in plastica montate con una molla in mezzo per la tensione. (Fonte: Atlas Obscura)
La storia delle mollette per il pane
Floyd G. Paxton ha fondato la Kwik Lok Corporation a Yakima, Washington, dopo aver creato la clip per il pane. Le clip Kwik Lok sono chiamate Chiusure Kwik Lok.
Paxton ha inventato la clip mentre stava volando verso casa nel 1952. Aprì un sacchetto di noccioline e si rese conto che non poteva richiudere il sacchetto. Ha frugato tra le sue cose e ha trovato una carta di credito scaduta nel portafoglio. Ha proceduto a intagliare l'iconica clip a forma di U con un piccolo temperino.
Pacific Fruit voleva sostituire gli elastici dalla confezione e Paxton ha richiamato il suo sacchetto di noccioline. Ha fatto un'altra clip con il plexiglass e la prossima cosa che ha saputo, Pacific Fruit ha ordinato un milione di clip. Paxton ha quindi progettato una macchina fustellatrice per rendere le clip più veloci. Sfortunatamente, Paxton non ha mai ottenuto un brevetto per la sua invenzione nonostante i ripetuti tentativi. Tuttavia, ha ricevuto numerosi brevetti per questa macchina che ha aiutato a tagliare i fermagli per il pane.
Negli anni '1950, le clip per il pane erano così richieste da aver sostituito le chiusure metalliche inizialmente utilizzate per il pane. Ciò ha spinto i produttori a sviluppare modi migliori per rendere le clip più veloci che non costassero così tanto. (Fonte: Atlas Obscura)
Kwik Lok fa la maggior parte delle clip per il pane?
I fermagli per il pane sono stati realizzati da Kwik Lok da quando Paxton ha prodotto in massa i fermagli per la Pacific Fruit nel 1954. Leigh Anne Whathen, la coordinatrice delle vendite per Kwik Lok, afferma che producono miliardi di fermagli per il pane in un anno. La semplice invenzione di Paxton ha rivoluzionato il modo in cui viene confezionato il cibo, eliminando i lacci che non duravano così a lungo.
Kwik Lok rimane uno dei pochi produttori di fermagli per il pane con fabbriche in Canada, Giappone, Australia e Irlanda. (Fonte: Atlas Obscura)