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Nutrizione

Kendra Jackson

In che modo i medici hanno scoperto che il cervello di Kendra Jackson stava perdendo?

Kendra Jackson, all'epoca, era una madre divorziata di 46 anni che lavorava in una banca. Era benvoluta nel suo quartiere ed era nota per la sua personalità estroversa e gentile. Aveva sempre il naso che cola e un forte mal di testa dopo aver avuto un incidente. Ma ciò che i medici scoprirono in seguito fu che il suo cervello era...

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Alec Cabaungan

Qual è la straordinaria storia di Alec Cabacungan?

L'osteogenesi imperfetta, nota come malattia delle ossa fragili, è una malattia genetica che provoca la rottura delle ossa facilmente. I sintomi sperimentati sullo scheletro e sugli altri organi del corpo possono variare da lievi a gravi. Altri segni riscontrati in individui diversi includono sclera blu anziché bianca, bassa statura, articolazioni allentate, perdita dell'udito e problemi respiratori. …

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In che modo il tuo corpo assorbe la vitamina D?

La vitamina D è essenziale per le funzioni di base. Questa particolare vitamina può essere acquisita naturalmente o attraverso latticini fortificati. Ma ti sei mai chiesto come lo assorbe il nostro corpo? La vitamina D è stata scoperta all'inizio degli anni '1920. Come è noto, il sole è una delle fonti primarie che forniscono questa vitamina. Viene assorbito...

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Cos'è la fame di coniglio?

La fame di coniglio ha colpito principalmente gli uomini di frontiera durante i giorni di frontiera selvaggia, quando numerosi individui sono stati lasciati morire di fame durante l'inverno con solo la carne più magra da consumare. Detto questo, i casi attuali di fame di coniglio sono rari a causa dell'accessibilità di un'ampia varietà di cibo, con la fame di coniglio che diventa una preoccupazione fatale solo quando ...

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Riso Dorato

Il riso arricchito con vitamina A, sviluppato quasi 15 anni fa, avrebbe potuto prevenire centinaia di migliaia di casi di cecità infantile. Non è mai stato utilizzato a causa delle preoccupazioni sugli alimenti OGM.

Il potere economico dell'opposizione del riso dorato al riso arricchito con vitamina A (riso dorato) è una soluzione conveniente che può ridurre sostanzialmente i costi sanitari. Nonostante il Golden Rice sia disponibile dall'inizio del 2000, questo riso non è stato introdotto in nessun paese. I governi devono percepire costi aggiuntivi che compensano eccessivamente i vantaggi della tecnologia per spiegare ...

Il riso arricchito con vitamina A, sviluppato quasi 15 anni fa, avrebbe potuto prevenire centinaia di migliaia di casi di cecità infantile. Non è mai stato utilizzato a causa delle preoccupazioni sugli alimenti OGM. Scopri di più »

Secondo un dietologo, la pizza è una colazione più sana dei cereali zuccherati. Una fetta di pizza media e una ciotola di cereali con latte intero contengono circa la stessa quantità di calorie. Tuttavia, la pizza ha più proteine, che ti manterranno pieno e aumenteranno la sazietà per tutta la mattina.

"Potresti essere sorpreso di scoprire che una fetta media di pizza e una ciotola di cereali con latte intero contengono quasi la stessa quantità di calorie", ha detto Amer. La dietista newyorkese Keri Gans afferma che i cereali possono essere un'opzione per la colazione perfettamente sana - sì, più sana della pizza - purché tu ...

Secondo un dietologo, la pizza è una colazione più sana dei cereali zuccherati. Una fetta di pizza media e una ciotola di cereali con latte intero contengono circa la stessa quantità di calorie. Tuttavia, la pizza ha più proteine, che ti manterranno pieno e aumenteranno la sazietà per tutta la mattina. Scopri di più »