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Industria alimentare

Nel 2016, un uomo ha mangiato Ghost Pepper in una gara gastronomica e ha bevuto 6 bicchieri d'acqua per rinfrescarsi. Ha vomitato così tanto che si è strappato un buco nell'esofago ed è stato portato d'urgenza in ospedale.

Il peperoncino fantasma, comunemente noto come bhut jolokia, è un peperoncino ibrido coltivato nel nord-est dell'India. È un incrocio tra Capsicum chinense e Capsicum frutescens. Tuttavia, è pericoloso consumare troppi peperoni fantasma? Nel 2016, un uomo ha partecipato a una gara gastronomica e ha bevuto sei bicchieri d'acqua per rinfrescarsi. Lui …

Nel 2016, un uomo ha mangiato Ghost Pepper in una gara gastronomica e ha bevuto 6 bicchieri d'acqua per rinfrescarsi. Ha vomitato così tanto che si è strappato un buco nell'esofago ed è stato portato d'urgenza in ospedale. Scopri di più »

Uno studio del 2017 ha rilevato che l'introduzione del sale iodato nel 1924 ha aumentato il QI di un quarto della popolazione più carente di iodio.

Il sale da cucina negli Stati Uniti è stato iodato all'inizio del 1900 per garantire che tutti gli americani consumassero abbastanza iodio per funzionare correttamente. Secondo una recente ricerca, l'aggiunta di iodio al sale ha migliorato la salute e aumentato il QI medio. Ma in che modo il sale iodato ha contribuito a migliorare il QI? Secondo uno studio del 2017, l'introduzione di iodato ...

Uno studio del 2017 ha rilevato che l'introduzione del sale iodato nel 1924 ha aumentato il QI di un quarto della popolazione più carente di iodio. Scopri di più »

Il re del tonno

Un singolo tonno rosso da 612 libbre venduto per $ 3.1 milioni a un'asta del 2019 in Giappone

Un tonno è un pesce d'acqua salata della tribù Thunnini, una sottofamiglia della famiglia Scombridae. La famiglia Thunnini conta 15 specie distribuite su cinque generi, con dimensioni che vanno dal tonno proiettile al tonno rosso dell'Atlantico, che può raggiungere i 2 metri di lunghezza e vivere fino a 50 anni. Ma cosa …

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Portafortuna

Gli incantesimi portafortuna sono stati inventati da John Holahan, un impiegato della General Mills, che ha tritato le caramelle di arachidi in una ciotola di Cheerios

Lucky Charms è un marchio di cereali per la colazione prodotto da General Mills dal 1964. Il cereale comprende marshmallow multicolori e pezzetti di avena tritati sagomati che assomigliano ciascuno a uno dei numerosi oggetti o simboli legati alla buona fortuna. Ma come sono nati i cereali Lucky Charms? John Holahan, un dipendente della General Mills, ha capito il concetto dopo...

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Il gelato di Hershey e il cioccolato di Hershey

Nonostante siano stati fondati nella stessa città, nello stesso anno e abbiano lo stesso nome, Hershey's Ice Cream e Hershey's Chocolate non hanno alcuna affiliazione.

La Hershey Creamery Company, nota anche come Hershey's Ice Cream, è una pasticceria americana che produce gelati, sorbetti, sorbetti, yogurt gelato e altri dessert surgelati come frullati e impastatrici per gelato in stile lastra congelata. La Hershey Company, nota anche come Hershey's, è una multinazionale americana e uno dei maggiori produttori di cioccolato al mondo. Ma …

Nonostante siano stati fondati nella stessa città, nello stesso anno e abbiano lo stesso nome, Hershey's Ice Cream e Hershey's Chocolate non hanno alcuna affiliazione. Scopri di più »

I più grandi consumatori di nocciole

Oltre un quarto della produzione mondiale di nocciole viene acquistata da un'azienda italiana per fare la Nutella.

Ferrero deve produrre una grande quantità di Nutella per soddisfare l'elevata domanda che esiste in tutto il mondo. Secondo quanto riferito, un barattolo di roba viene venduto ogni 2.5 secondi e, con il numero totale di barattoli venduti ogni anno, potresti fare il giro della terra 1.8 volte, il che renderebbe un pianeta gustoso. Ferrero produce altro...

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Pizza

Secondo un dietista, la pizza è più salutare per la colazione dei cereali zuccherati.

Qual è l'unica cosa che preferiresti non mangiare come prima cosa al mattino? Si pensa che la colazione sia il pasto più significativo della giornata. Probabilmente è cibo spazzatura, in particolare qualche fetta di pizza di ieri sera. Invece, iniziamo tutti la giornata con la stessa scatola di cereali e un bicchiere...

Secondo un dietista, la pizza è più salutare per la colazione dei cereali zuccherati. Scopri di più »

Thomas Jefferson

Thomas Jefferson era un buongustaio serio che ha introdotto l'America a waffle, mac e formaggio, parmigiano, olio d'oliva e champagne.

Thomas Jefferson era uno statista americano, diplomatico, avvocato, architetto, filosofo e padre fondatore. Fu anche il terzo presidente degli Stati Uniti dal 1801 al 1809. Ma sapevi che era anche un buongustaio? Thomas Jefferson era un serio buongustaio che ha introdotto in America waffle, mac e formaggio, [armesan, olio d'oliva e champagne. La Fondazione…

Thomas Jefferson era un buongustaio serio che ha introdotto l'America a waffle, mac e formaggio, parmigiano, olio d'oliva e champagne. Scopri di più »

Liquido amniotico per bambini non ancora nati

I bambini non ancora nati nell'utero possono gustare sapori come aglio, carote o vaniglia nel loro liquido amniotico. Questo può influenzare ciò che amano mangiare.

Il gusto di un bambino si sviluppa a 8 settimane di gestazione. Possono rilevare diversi sapori del cibo che mangiano le loro madri. I nervi delle papille gustative iniziano a connettersi al loro cervello a questo punto. Ma sapevi quali sapori sono dominanti? I bambini non ancora nati nel grembo materno possono assaporare sapori come aglio, carote e vaniglia nel loro...

I bambini non ancora nati nell'utero possono gustare sapori come aglio, carote o vaniglia nel loro liquido amniotico. Questo può influenzare ciò che amano mangiare. Scopri di più »

mirtilli

I mirtilli sono stati coltivati ​​commercialmente negli anni '1910 dopo una lunga storia come cibo selvatico regionale.

I mirtilli sono un grande gruppo di piante da fiore perenni che producono bacche blu o viola. Sono classificati come Cyanococcus all'interno del genere Vaccinium. Mirtilli, mirtilli, mirtilli e mirtilli di Madeira sono anche membri del genere Vaccinium. I mirtilli, sia selvatici che coltivati, sono originari del Nord America. Ma sapevi quando sono stati i primi...

I mirtilli sono stati coltivati ​​commercialmente negli anni '1910 dopo una lunga storia come cibo selvatico regionale. Scopri di più »