Yoo-hoo

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Yoo-hoo è un marchio americano di bevanda al cioccolato che è stato sviluppato da Natale Olivieri a Garfield, New Jersey, nel 1928[page needed] ed è prodotto da Keurig Dr Pepper. A partire dal 2019, la bevanda è principalmente composta da acqua, sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio e siero di latte.

Storia

Natale Olivieri iniziò a imbottigliare bevande fruttate gassate a metà degli anni ’20. Tuttavia, quando provò a imbottigliare una bevanda al cioccolato, scoprì che si deteriorava rapidamente. Osservando sua moglie che conservava frutta e verdura in barattolo, le chiese di utilizzare le stesse tecniche di trattamento termico per la sua bevanda al cioccolato. Iniziò a imbottigliare la bevanda al cioccolato pastorizzata chiamata Yoo-Hoo al 133 Farnham Avenue, G… Continua a leggere (lettura di 3 minuti)