パスタ

ローマ皇帝はパスタを食べませんでした. パスタの消費は、13 ~ 14 世紀にイタリアで最初に記録されました。

パスタは、典型的には、水または卵を混ぜた小麦粉の種なし生地から作られ、茹でたり焼いたりする前にシートまたは他の形状に成形される食品の一種です。米粉や、豆やレンズ豆などの豆類を小麦粉の代わりに使用して、異なる風味や食感を生み出したり、 […]

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