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アル・カポネ・スープ・キッチン

アル・カポネは世界恐慌の時代にスープキッチンを開いた最初の人物です。 彼のキッチンは、職を失ったすべての人が確実に食事を取れるように、XNUMX 日 XNUMX 食を提供しました。

スープキッチンは、不況の深刻化の影響が明らかになった 1929 年頃にアメリカで初めて登場しました。 1932 年に経済が低迷したとき、平均労働力の約 12% に相当する 25 万人のアメリカ人が失業し、炊き出しの必要性はさらに深刻になりました。しかし、誰が誰であるか知っていましたか […]

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乳糖不耐症

世界人口の約 68% が乳糖不耐症です

乳糖不耐症は、乳糖を含む食事や飲み物を摂取した後に膨満感、下痢、ガスが発生する消化器疾患です。乳糖は、牛乳やチーズ、アイスクリームなどの乳製品に自然に含まれる糖です。しかし、多くの人が乳糖不耐症であることをご存知ですか?乳糖の吸収不良は次のような影響を与えます。

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デイリークイーンソフトクリーム

Dairy Queen のソフト サーブは、FDA によってアイスクリームと見なされていません。 食品医薬品局は、ソフトサーブの乳脂肪分が通常のアイスクリームの基準を下回っているため、「アイスミルク」に分類しています。

The Dairy Queen (DQ) は、International Dairy Queen, Inc. が所有する米国のソフト クリームとファーストフードのレストランです。同社は、Orange Julius と、以前所有していた Karmelkorn および Golden Skillet Fried Chicken も所有しています。本社はミネソタ州ブルーミントンにあります。でも、彼らのソフトクリームはご存知ですか?

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サンタクロース

サンタさんにクッキーとミルクを残したのはいつですか?

米国のほとんどの子供たちは、クリスマスイブにサンタクロースのためにクッキーの皿と牛乳のグラスを置いていくという長年の伝統を持っています。でも、いつもこうだったわけではありませんか?サンタさんにミルクとクッキーを残す習慣はいつ始まったのですか?大恐慌の間、クッキーとミルクを残して

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1800年代にミルクを有毒にした理由は何ですか?

牛乳は、哺乳類が乳腺を介して培養する栄養豊富な液体食品であることはわかっています。これは、若い哺乳類が固形食物を消化できるようになる前の主な栄養源として機能します。はい、これには母乳で育てられた人間の乳児も含まれます。しかし、1800 年代には牛乳を摂取するのは事実上安全ではなかったことをご存知ですか? 1800年代には、

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冷蔵庫が発明される前に、ロシア人はどのようにしてミルクが腐らないようにしましたか?

牛乳の入ったボウルの中の2匹のカエルについての話を聞いたことがありますか?この物語の教訓は決して諦めないことです。しかし、実際に牛乳の入ったバケツにカエルを入れたらどうなるでしょうか?確認してみましょう。昔、冷蔵庫がまだ発明されていなかった頃、ロシア人は冷蔵庫を持っていました。

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