中華料理店で出されるモンゴル牛はモンゴル産ではありません。 彼らは実際には台湾のモンゴルのバーベキューショップから生まれました. モンゴルのBBQスタイルのコンセプトは、1950年代に台湾の起業家によって作成されました.
中華料理店の麻婆豆腐やクンパオチキンなどの辛さが苦手な人の多くは、モンゴル牛肉を好みます。その甘さは子供たちを魅了し、冒険好きな人たちさえもそれを心安らぐ食べ物と考えています。この料理は、ブラウンシュガーと大豆でマリネした、赤身で時々噛み応えのある牛肉のフランクステーキで作られています […]