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デイリークイーンソフトクリーム

Dairy Queen のソフト サーブは、FDA によってアイスクリームと見なされていません。 食品医薬品局は、ソフトサーブの乳脂肪分が通常のアイスクリームの基準を下回っているため、「アイスミルク」に分類しています。

The Dairy Queen または DQ は、International Dairy Queen, Inc. が所有する米国のソフト サーブ アイス クリームとファーストフードのレストランです。同社はまた、Orange Julius を所有し、以前は Karmelkorn と Golden Skillet Fried Chicken を所有していました。 本社はミネソタ州ブルーミントンにあります。 しかし、ソフトクリームはアイスクリームとは見なされないことをご存知ですか?

FDA は Dairy Queen のアイスクリームをアイスクリームとは見なしていません。 デイリークイーンソフトクリームの乳脂肪率は従来のアイスクリームよりも低いため、アイスミルクに分類されます。

デイリークイーンの歴史

JF マッカローと息子のアレックスは、1938 年にイリノイ州モリーンの近くで、デイリー クイーン ソフト サーブとして何百万人もの人々が知っているおいしい乳製品の繊細さを生み出しました。 McCulloughs の発明は、米国、カナダ、およびヨーロッパ、中央アメリカ、極東、および中東の他の多くの国にある 5,700 を超えるデイリー クイーンおよびデイリー クイーンまたはブレイジャーの場所の今日のネットワークへの道を開きました。

McCulloughs は、イリノイ州カンカキーにある Sherb Noble が所有するアイスクリーム店で新製品をテストすることに同意しました。 ノーブルが指揮した 10セントで食べ放題 1,600月の午後のプロモーション。 XNUMX 人以上がこの斬新なお菓子を試飲するために列に並び、マッカロウ夫妻は、儲かるビジネスの見込みがあることに気付きました。

彼らが必要としていたのは、ソフト サーブ製品を配布するための効果的なテクニックだけでした。 彼らはすぐに、インディアナ州ハモンドのハリー オルツ氏によって設計された、継続的な製品の流れを提供できる冷凍庫を発見しました。 多くの場合、JF マッカローは牛を次のように言及しました。 乳業の女王. その結果、Dairy Queen ブランドが誕生しました。 Noble は、1940 年にイリノイ州ジョリエットで最初のデイリー クイーン ビジネスをオープンしました。

世界中に 5,700 を超える Dairy Queen の店舗があり、Dairy Queen は単なる XNUMX つの製品ではありません。 デイリークイーンでは、DQソフトクリームやあつあつメニューのブレイジャーなど、幅広い商品を販売しています。 Dairy Queen は、ソフト フローズン デザート商品の世界有数の販売業者です。 (ソース: DQ ウッドブリッジ)

本物のアイスクリームとは?

アイスクリームとして分類されるには、製品の乳脂肪率が 10% 以上である必要があります。 一方、DQのソフトクリームは乳脂肪分5%のみ。

私たちのソフトクリームは厳密にはアイスクリームではありません。 同社はさらに、FDAによってアイスミルクとして分類されていた有名なソフトサーブであると付け加えています. しかし、FDA は、企業が低脂肪や減脂肪などの言葉を使用して乳脂肪分を減らした冷凍乳製品を宣伝できるようにするために、そのカテゴリーの製品を排除しました。

デイリークイーン

(出典: これを食べて)

DQトリートが健康に良いというのは本当ですか?

研究によると、DQ のおやつは健康的ではありません。 バター脂肪が少ないとはいえ、Dairy Queen 製品は無脂肪でも無糖でもありません。 Dairy Queen は現在、無糖または無脂肪の代替品を提供していませんが、無糖のものはいくつかあります. DQスナックの栄養成分表を見てみましょう。 (ソース: これを食べて)

DQのレシピは今でも同じですか?

FDA の基準は進化していますが、Dairy Queen の製品は一貫性を保っており、Dairy Queen も誇りに思っています。

最初の DQ がオープンする前に、John Fremont McCullough は、Dairy Queen のデザートで使用されるソフトサーブの処方を発明しました。 アイスクリームのレシピではありませんが、同じソフト サーブの手順が何十年も前から行われています。 (ソース: これを食べて)

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